Our wines | Dolio Vini

(Polski) Alma Andina Malbec Reserve

Red, Dry

Winery

Andean Vineyards

Country

Argentina

Region

Mendoza

Varieties

Malbec

Vintage

2017

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Głęboki rubinowy kolor wskazuje na mocne smaki czerwonych i czarnych owoców, które odkryjesz w lampce: morwa, wiśnia, wiśnia. Warstwy dymnej przyprawy i ciepłej wanilii owijają skoncetrowany rdzeń, dzięki starzeniu się przez sześć miesięcy w delikatnym francuskim i amerykańskim dębie.

(Polski) Alma Andina Malbec

Red, Dry

Winery

Andean Vineyards

Country

Argentina

Region

Mendoza

Varieties

100% Malbec

Vintage

2018

Alcohol content

13%

Residual sugar

2g

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Intensywny czerwony kolor typowy dla win produkowanych ze szczepu Malbec. W aromacie pojawiają się śliwki i wiśnie. Jako podstawowy reprezentant szczepu jest średniej budowy ze świeżą kwasowością. Śliwki i wiśnie oraz nuty waniliowe dopełniają smak.

(Polski) Alma Andina Shiraz Reserve

Red, Dry

Winery

Andean Vineyards

Country

Argentina

Region

Mendoza

Varieties

100% Shiraz

Vintage

2015

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino i rubinowo-czerwonej barwie z fioletowymi refleksami. W nosie nuty przypominające czarne wiśnie i przyprawy. W ustach mocno owocowe z nutami czekolady. Wino o przyjemnym finiszu.

(Polski) Artifice Cuprum Carménère

Red, Dry

Winery

Agricola y Comercial Santa Camila S.A.

Country

Chile

Region

Colchagua Valley

Varieties

100% Carmenere

Vintage

2016

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Gładkie wino z ciałem z Valle de Colchagua. Świeże i intensywne, z owocowymi aromatami, w których się wyróżniają czarne owoce, maliny i czereśnie. Smak, gęste, okrągłe, jedwabiste taniny z nutą czekolady. Jest zrównoważone i łatwe do picia. Idealnie pasuje z makaronem, czerwonym mięsem lub samodzielnie, w dowolnym czasie.

(Polski) Artifice Cuprum Chardonnay

White, Dry

Winery

Agricola y Comercial Santa Camila S.A.

Country

Chile

Region

Casablanca Valley

Varieties

100% Chardonnay

Vintage

2016

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino o atrakcyjnym złotym kolorze, z jaskrawymi zielonymi refleksami. Intensywny aromatyczny nos, w którym wyczuwalne są świeże owoce tropikalne jak ananas i cytrusy. Smak dobrze wyważony i zbilansowany. Idealnie nada się jako przystawka lub jako towarzysz dań wegetariańskich, rybnych czy potraw z wieprzowiny.

(Polski) Artifice Merlot Terra

Red, Dry

Winery

Agricola y Comercial Santa Camila S.A.

Country

Chile

Region

Central Valley

Varieties

Vintage

2017

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Rubinowy merlot w nosie z gruszką, czerwonymi owocami jak maliny i truskawki. Jego gładka struktura i zrównoważona kwasowość dają dobre wino do picia. Zalecane w towarzystwie białego mięsa i makaronu.

(Polski) Artifice Terra Chardonnay

White, Dry

Winery

Agricola y Comercial Santa Camila S.A.

Country

Chile

Region

Central Valley

Varieties

100% Chardonnay

Vintage

2018

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Soczyste chardonnay z aromatami ananasa i gruszki, w połączeniu z miękkimi cytrusowymi nutami. W ustach świeży styl wina, bardzo łatwy do picia. Idealny jako przystawka lub dań z owoców morza.

(Polski) Barrel Monkeys Shiraz, RedHeads

Red, Dry

Winery

Red Heads Winery

Country

Australia

Region

McLaren Vale

Varieties

100% Shiraz

Vintage

2018

Alcohol content

14.5%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Głęboki purpurowy kolor. Wyczuwalne aromaty ciemnoczerwonych owoców (śliwek i morwy) ze słodkim zapachem dębu cedrowego. Płynny aksamit z ostrą mocą jeżyny i maliny, wykończony nutami wędzonej lukrecji, hojnie otulający ramę zaokrąglonych tanin.

(Polski) Beau Joubert Old Vine Chenin Blanc

White, Dry

Winery

Bea Joubert

Country

RPA

Region

Stellenbosch

Varieties

100% Chenin Blanc

Vintage

2013

Alcohol content

13%

Residual sugar

2.3g

Maturing

(Polski) 3 miesiące w barrique

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) teraz lub za 3-5 lat

(Polski) Beau Joubert Sauvignon Blanc

White, Dry

Winery

Beau Joubert

Country

RPA

Region

Stellenbosch

Varieties

Vintage

2014

Alcohol content

13%

Residual sugar

2.7g

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) do 3 lat

(Polski) To owocowe, wytrawne białe wino łączy ostre owoce tropikalne, nuty zielonego pieprzu, delikatne podteksty mineralne o żywej, ale zrównoważonej kwasowości. pyszne wino o długim posmaku.

(Polski) Bertha Cava 1989

White, Dry

Winery

Bertha

Country

Spain

Region

Katalonia

Appellation

D.O.Penedes

Varieties

Macabeo
Xarello
Parellada

Vintage

2013

Alcohol content

0%

Residual sugar

8g

Maturing

(Polski) 12 miesięcy

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Świeży, aromatyczny, żywy produkt. Bardzo przyjemne aromaty pieczonych jabłek, gruszek i melona. W ustach bardzo złożone, z delikatnymi bąbelkami.

(Polski) Bertha Cava Gran Reserva Brut Nature Cardus

White, Musujące wytrawne

Winery

Bertha

Country

Spain

Region

Katalonia

Appellation

D.O.Penedes

Varieties

Macabeo
Xarello
Parellada

Vintage

2013

Alcohol content

11.5%

Maturing

(Polski) min. 30 miesięcy w butelce

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wyjątkowa Cava. Złożony i intensywny bukiet, w którym dominuje przede wszystkim aromat pieczonego jabłka. W smaku delikatne i eleganckie. Ma bardzo długi finisz, pozostawiający posmak suszonych owoców.

(Polski) Bertha Cava Ivette

White, Semi dry

Winery

Bertha

Country

Spain

Region

Katalonia

Appellation

D.O.Penedes

Varieties

Macabeo
Xarello
Parellada

Vintage

2017

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

8g

Maturing

(Polski) 10 miesięcy

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Lekka, miła i bardzo giętka. Najmłodsza Cava w rodzinie. Elegancka, świeża, idealna na aperitif. Bąbelki są lekkie i dobrze zintegrowane z winem. Świetna opcja do picia solo.

(Polski) Bishop\'s Leap Pinot Noir

Red, Dry

Winery

Saint Clair Family Estate

Country

New Zeland

Region

Marlborough

Varieties

100% Pinot Noir

Vintage

2018

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Wino oferuje młode, owocowe smai z eleganckimi pikantnymi nutami, ukazując pachnące aromaty czerwonych wiśni, truskawek i kwiatowych postaci o subtelnej złożoności grzybów. Podniebienie jest soczyste i delkatnie obciążone, w ustach miękkie taniny. Finisz owocowy i bardzo atrakcyjny. Pięknie zbalansowane wino.

(Polski) Bishop’s Leap Sauvignon Blanc

White, Dry

Winery

Saint Clair Family Estate

Country

New Zeland

Region

Marlborough

Varieties

100% Sauvignon Blanc

Vintage

2019

Alcohol content

12%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Bardzo dobry sauvignon blanc, jasnożółty kolor refleksów seledynowych. Nos: jasne, dojrzałe owoce i egzotyczne owoce cytrusowe, jasne kwiaty. Usta: przyjemny owocowy smak, jabłka i gruszki, dojrzałe owoce cytrusowe, egzotyczne owoce, niektóre zioła. Wino świeże, soczyste z przyjemną kwasowością i minimalną goryczką na końcu. Idealny kompan do dań z owoców morza, makaronów i białego mięsa.

(Polski) Boada Verdejo Vinas Vielhas

White, Dry

Winery

Boada

Country

Spain

Region

Rueda

Varieties

100% Verdejo

Vintage

2018

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Zapach z charakterystycznymi pierwszorzędowymi aromatami jak zielone jabłko, brzoskwinia, grejpfrut, skórka z cytryny, pomelo, liczi. Wraz z delikatnymi odcieniami mchu i siana oraz końcowym, anyżowym dotykiem. Uformowany w ustach, z wielką kwasowością, która nadaje mu świetną świeżość. Świetne ciało i ekstrakt. Długie wykończenie o złożonej gamie smaków i nieco gorzkim posmaku typowym dla odmiany Verdejo.

(Polski) Boada Verdejo

White, Dry

Winery

Boada

Country

Spain

Varieties

85% Verdejo
15% Sauvignon Blanc

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Sugestywne aromaty owocowe odmiany Verdejo jak zielone jabłko i brzoskwinia wraz z nutami kwiatowymi i świeżo ściętym sianem, wnoszone przez odmianę Viura i aromaty owoców tropikalnych typowe dla odmiany Sauvignon. Wino wytrawne, świeże, o eleganckim i mięsistym ciele i smacznej kwasowości, długie i zrównoważone wykończenie, które zachęca do wypicia kolejnej szklanki.

Bodegas Latúe Pancho Airén Bag in Box

White, Gently dry

Winery

Bodegas Latúe

Country

Spain

Region

La Mancha

Appellation

Vino de la Tierra de Castilla

Varieties

100% Airén

Vintage

2018

Alcohol content

11%

Maturing

(Polski) Młode

Sealing

Bag in Box

Best for consumption

(Polski) Intensywny, jasno-żółty kolor. W nosie wyczuwalne aromaty bananów i jabłek. Rześkie i owocowe w smaku, z długim finiszem. Najlepiej pasuje do przekąsek, drobiu, ryb i owoców morza.

Bodegas Latúe Pancho Tempranillo Bag in Box

Red, Gently dry

Winery

Bodegas Latúe

Country

Spain

Region

La Mancha

Appellation

Vino de la Tierra de Castilla

Varieties

100% Tempranillo

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) Młode

Sealing

Bag in Box

Best for consumption

(Polski) Wino koloru wiśniowego z fioletowymi odcieniami. W nosie wyczuwalne intensywne aromaty wiśni i owoców leśnych. W smaku dobrze zbudowane, gładkie z przyjemnym finiszem. Pasuje najlepiej do przekąsek, dań z drobiu, białych mięs.

(Polski) Bontempo Branco semi sweet

White, Semi sweet

Winery

Adega Cooperativa Sao Mamede

Country

Portugalia

Region

Lizbona

Appellation

Vinho Branco

Varieties

Arinto

Vintage

2018

Alcohol content

0%

Residual sugar

6g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Burja Bela

Pomarańczowe, Dry

Winery

Burja Primoz Lavrencic

Country

Slovenia

Region

Dolina Vipavy

Appellation

Vipava ZGP

Varieties

30% Rebula
30% Malvasia
30% Laski Rizling
10% Inne

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy 1/3 w betonie 2/3 w dużych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Rebula for crisp freshness, Malvasia for flowery and herbaceous nose and Welschriesling for generous, well measured ripe fruitiness. Very unique.

(Polski) Burja Noir

Red, Dry

Winery

Burja Primoz Lavrencic

Country

Slovenia

Region

Dolina Vipavy

Appellation

Vipava ZGP

Varieties

100% Pinot Noir

Vintage

2017

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) 15 miesięcy w dużych beczkach

Sealing

Best for consumption

(Polski) Cearfully made Vipava?s pinot noir. Fruity nose, complex palate. Showing hoter vintage, but still nice freshness at the end.

(Polski) Cantina di Solopaca Falanghina

White, Dry

Winery

Cantina di Solopaca

Country

Italy

Region

Kampania

Varieties

Falanghina

Vintage

2017

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Falanghina, szlachetna winorośl pochodząca z Benevento, grona są zbierane we wrześniu i dają wino o mniej lub bardziej intensywnym słomkowym kolorze z owocowymi i kwiatowymi aromatami. Smak jest suchy, harmonijny, świeży. Doskonałe połączenie z przystawkami i daniami rybnymi, makaronem i białymi mięsami, grillowanymi rybami i warzywami, serem itp.

(Polski) Cellers Tarrone Sisquera Blanco

White, Dry

Winery

Cellers Tarrone

Country

Spain

Region

Katalonia

Varieties

Garnacha blanca
Macabeo

Vintage

2017

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Blady, jasnożółty kolor. Przyjemne aromaty, owocowe nuty jabłka i gruszki. Po powolnym napowietrzaniu wino to oferuje delikatne białe kwiaty. W ustach jest odświeżające, gładkie i bardzo dobrze zbudowane pod względem alkoholu i kwasowości, pozostawiając bardzo charakterystyczne wykończenie.

(Polski) Cellers Tarron Sisquera Tinto

Red, Dry

Winery

Cellers Tarrone

Country

Spain

Region

Katalonia

Varieties

Garnacha
Syrah

Vintage

2017

Alcohol content

0%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Cellers Tarrone Sisquera Rosado

Rose, Dry

Winery

Cellers Tarrone

Country

Spain

Region

Tarragona

Appellation

D.O. Terra Alta

Varieties

Garnacha
Syrah

Vintage

2017

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Różowe wino o aromacie czerwonych owoców, owoców leśnych na tle kwiatów. Świeże o przyjemnej kwasowości, dobrze zbudowane wino. Proponowane dania do wina: świeże sałatki z kozim serem, malinami, tartym jabłkiem, warzywami gotowanymi na parze z grillowanym kurczakiem lub ryżem z dorszem lub owocami morza.

(Polski) Champagne De Vilmont Brut Grand Reserve Premier Cru

White, Musujące wytrawne

Winery

De Vilmont

Country

France

Region

Szampania

Varieties

Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 36 miesięcy na osadzie

Sealing

Best for consumption

(Polski) Szampan, który perfekcyjnie oddaje charakter wszystkich szczepów użytych do produkcji. Przejrzysty i krystaliczny, złoty kolor. Jest porywający i ma harmonijny złożony bukiet. Delikatne aromaty fiołków i dzikich jagód. Dobrze zbudowany, z odpowiednią równowagą między kwasowością i słodyczą. Wino jest pełne, zbalansowane i bardzo delikatne.

(Polski) Clearly Organic Airen

White, Dry

Winery

Bodegas Latúe

Country

Spain

Region

Castilla VT

Varieties

100% Airén

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino o kolorze żółtym jasnozielonej poświacie. Typowy aromat z tej odmiany, który przywodzi na myśl zielone owoce. W ustach jest gładkie, złożone i trwałe z odpowiednią równowagą i kwasowością. Zaokrąglone, jasne, wyważone i pełne, z dużym potencjałem. Dobrze pasuje do białego mięsa, makaronu, tapas, ryb i innych kulinarnych potraw.

(Polski) Clearly Organic Tempranillo

Red, Dry

Winery

Bodegas Latúe

Country

Spain

Varieties

100% Tempranillo

Vintage

2018

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Rubinowy czerwony kolor z pięknym blaskiem. Charakterystyczne smaki tej odmiany winogron dają piękne nuty czerwonych owoców i czarnych jagód. Posmak jest bardzo owocowy i utrzymuje się przez długi czas. Przyjemne czerwone wino z ekologicznie uprawianych winogron.

(Polski) Clos Berenguer MIN

Red, Dry

Winery

Clos Berenguer

Country

Spain

Region

Priorat

Appellation

D.O.Q. Priorat

Varieties

Grenache
Syrah
Cabernet Sauvignon
Carignan

Vintage

2016

Alcohol content

14.5%

Maturing

(Polski) 10 miesięcy w nowych francuskich beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Suszone wiśnie, powidła śliwkowe, podsuszana czarna porzeczka. W smaku dominują leśne grzyby i ściółka, lecz jest też mnóstwo owocu: czarne jagody, porzeczki i wiśnie

(Polski) Clos Berenguer Seleccio

Rose, Dry

Winery

Clos Berenguer

Country

Spain

Region

Priorat

Appellation

D.O.Q. Priorat

Varieties

Carignan
Grenache
Cabernet Sauvignon
Syrah

Vintage

2011

Alcohol content

0%

Maturing

(Polski) 14 miesięcy

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Clos de Tafall

Red, Dry

Winery

Clos Berenguer

Country

Spain

Region

Priorat

Appellation

DOQ Priorat

Varieties

Grenache
Carignan
Cabernet Sauvignon
Syrah

Vintage

2017

Alcohol content

14.5%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Intensywnie czerwony kolor. Zapach silnie owocowy. W smaku pozostawia charakterystyczną słodycz i czystość owocu, przede wszystkim wiśni. Pełne i krągłe.

(Polski) Coco Rôtie Syrah/Viognier, RedHeads

Red, Dry

Winery

Red Heads Winery

Country

Australia

Region

McLaren Vale

Varieties

90% Syrah
10% Viogner

Vintage

2018

Alcohol content

14.5%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Głębokie i ciemne, z aromatem czarnej porzeczki, nutą moreli i dębowych przypraw. Na podniebieniu warstwa po warstwie nut pikantnych, czekoladowych oraz ciemnych owoców jagodowych. Dodatkowo jedwabiste taniny, które zapewniają przyjemne bogactwo na podniebieniu.

Col De Salici Rosé de Salici IGT

Rose, Sparkling

Winery

Col de Salici

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

Vino Spumante IGT

Varieties

Raboso del Piave

Vintage

2018

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

9g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2014

(Polski) Bardzo delikatny różowy kolor z perłowymi refleksami. W ustach bardzo świeże i orzeźwiające, żywe, pełne aromatów dojrzałej wiśni i jagód. Wyjątkowo lekkie, gładkie wręcz satynowe. Zaskakująco wytrawne z długim i satysfakcjonującym finiszem. Idealne jako aperitif, bardzo dobrze pasuje do ryb, zup warzywnych, świeżych serów i białego mięsa.

Col De Salici Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut D.O.C.G.

White, Sparkling

Winery

COL DE SALICI

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Varieties

Glera

Vintage

2018

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

9g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2014

(Polski) Kolor słomiano - żółty dopełniają zielono - złote refleksy. Na bukiet składają się aromaty owocowe, w szczególności intensywne nuty jabłek dopełnione akacją. W ustach przeważają jabłka, wyważona kwasowość, harmonijny finisz. Idealne do ryb, zup warzywnych, serów i białego mięsa.

Col De Salici Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry D.O.C.G.

White, Musujące półwytrawne

Winery

COL DE SALICI

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Varieties

Glera

Vintage

2018

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

14g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2014

(Polski) Atrakcyjny słomkowy kolor przez, który przebijają się zielono-złotawe odcienie. W nosie intensywnie owocowe z wyraźnie zaznaczonym aromatem jabłek. W ustach przyjemnie owocowe, wyważona kwasowość, długi i harmonijny finisz. Idealnie pasuje do białych mięs, ryb i serów.

(Polski) Collefisio Montepulciano VignaQuadra

Red, Dry

Winery

Collefrisio

Country

Italy

Region

Abruzja

Appellation

Montepulciano d\'Abruzzo DOC

Varieties

Vintage

2013

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Nos wybitnych owoców wiśni, przypraw, lukrecji. Podniebienie pełne, wciąż jeszcze wyrafinowanymi taninami, dobrymi owocami, wspaniałym finiszem, kwasowością i dobrym balansem. Bardzo przyjemne wino, świetna jakość. Idealny kompan dla czerwonego mięsa , grillowanych i pieczonych serów długodojrzewających.

(Polski) Collefrisio Pecorino Terre di Chieti

White, Dry

Winery

Collefrisio

Country

Italy

Region

Abruzja

Appellation

Terre di Chieti IGT

Varieties

Vintage

2015

Alcohol content

13.5%

Residual sugar

3.87g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Zapach ma intensywne nuty zielonej herbaty i dojrzałej brzoskwini. Świetna struktura i długa wytrwałość w ustach. Smaki białej brzoskwini, cytryny, kwiatów i klementynek. Dobrze pasuje do wędlin, lasagny w kolorze białym, risotto i serów w średnim wieku.

(Polski) Colonna Ducale Amarone Della Valpolicella D.O.C.

Red, Dry

Winery

Colonna Ducale

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

Amarone della Valpolicella D.O.C.

Varieties

Corvina
Corvinone

Vintage

2013

Alcohol content

15%

Residual sugar

8g

Maturing

(Polski) 18 miesięcy

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) do 2026

(Polski) Jasny, ale bardzo głęboki, fioletowy kolor z czarnym rdzeniem. Czysty zapach gotowanych owoców, suszone śliwki, dojrzałe i słodkie. Bardzo bogate wino. Dominują suszone wiśnie, porzeczki i miła, świeża kwasowość w bardzo hojnym smaku. Doskonałe wino do mocnych potraw na bazie trufli lub grzybów. Ale jeszcze lepiej pasuje wieczorem do mocnego cygara.

(Polski) Colonna Ducale Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C.

Red, Dry

Winery

Colonna Ducale

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

Ripasso Valpolicella D.O.C. Superiore

Varieties

Corvina
Corvinone

Vintage

2016

Alcohol content

13.5%

Residual sugar

7.2g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2017-2023

(Polski) Intensywnie wiśniowa czerwień o fioletowych odcieniach.Wyrazisty, owocowy nos z nutą gorzkich migdałów, czereśni i dojrzałych jagód. Skoncentrowany i słodki owoc wypełnia podniebienie i jest dopełniony przyjemnym, cierpkim odcieniem. To solidne wino jest doskonałym partnerem dla cięższych dań mięsnych takie jak zapiekanki, dziczyzna i risotto.

(Polski) Corbinelli Chianti Classic DOCG

Red, Dry

Winery

Azienda Agricola Corbinelli

Country

Italy

Region

Toskania

Appellation

Chianti DOCG

Varieties

90% Sangiovese

Vintage

2016

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Eleganckie wino o intensywnie błyszczącej czerwieni. Szybko uwalnia swe ziołowe i owocowe aromaty. Wytrawne, o lekkiej i przyjemniej kwasowości, nie przytłoczone dębem. W smaku wyczujemy winilię, przyprawy, lukrecję. Długi finisz i jedwabistość sprawiają, że ma się ochotę sięgnąć po kolejny kieliszek! Szczególnie polecamy to wino do dań z dziczyzny lub jagnięciny. Na początku kuzyni Corbinelli założyli Dom i Piwnicę na swojej ziemi i zaczęli produkować wino. Założono L\\\'Azienda Agricolo Corbinelli. Z biegiem lat nieruchomość i ziemia powiększyła się do obecnej wielkości 20 hektarów. 11 hektarów uprawianych jest jako winnice, a 4 jako gaje oliwne. Winnice można znaleźć we Wspólnocie Certaldo i Montespertoli, w typowym regionie produkcji Chianti w pięknych wzgórzach o wysokości około 200 metrów.

(Polski) Costaross Piu Fizz

White, Semi dry

Winery

Vinicola Serena

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

Vino Frizzante

Varieties

40% Glera
10% Chardonnay
20% Trebbiano
30% Verduzzo

Vintage

2018

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

14g

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Costaross Prosecco Frizzante

White, Sparkling

Winery

Vinicola Serena

Country

Italy

Region

Veneto

Varieties

85% Glera

Vintage

2018

Alcohol content

10.5%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Uwodzicielski zapach z dużą ilością pestek brzoskwini i moreli. Dobre, świeże kwasy, lekki aromat i otwarty charakter. Delikatny posmak z płynną równowagą między owocami, świeżymi suszonymi sokami. Żywy mus. Ze względu na świeży charakter i gładkie nuty owocowe, wino to jest wyśmienite do picia jako aperitif. Można go również wymieszać np. z syropem Aperola lub z czarnego bzu.

(Polski) Costaross Prosecco Spumante

White, Semi dry

Winery

Vinicola Serena

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Treviso

Varieties

100% Glera

Vintage

2018

Alcohol content

11%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Cristobal 1492 Malbec

Red, Dry

Winery

Don Cristobal

Country

Argentina

Region

Mendoza

Varieties

100% Malbec

Vintage

2015

Alcohol content

0%

Maturing

(Polski) 20% 9 miesięcy we francuskich barrique

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Custoza Val dei Molini Bardolino Chiaretto

Rose, Dry

Winery

Cantina di Custoza

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Bardolino Chiaretto Classico

Varieties

Corvina
Molinara
Rondinella

Vintage

2018

Alcohol content

12%

Maturing

Sealing

Korek sylikonowy

Best for consumption

(Polski) rok od zabutelkowania

(Polski) Delikatny, owocowy aromat w ustach przejawiający się świeżością i trwałością.

(Polski) Custoza Val dei Molini Bardolino Classico

Red, Dry

Winery

Cantina di Custoza

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

Bardolino DOC Classico

Varieties

Corvina
Molinara
Rondinella

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 1 miesiąc w drewnie

Sealing

Korek sylikonowy

Best for consumption

(Polski) Kolor delikatnie rubinowy. Aromatyczne i złożone. W smaku zrównoważone, gładkie o dobrej strukturze. Pozostawia przyjemny posmak słodyczy owoców.

(Polski) Custoza Val dei Molini Corvina

Red, Dry

Winery

Cantina di Custoza

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Corvina Garda

Varieties

Corvina

Vintage

2016

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 40% 12 miesięcy w beczkach

Sealing

Korek sylikonowy

Best for consumption

(Polski) Barwa głębokiego rubinu. Aromat jagód i czerwonych owoców. W smaku intensywne, pełne, gładkie i harmonijne.

(Polski) Custoza Val dei Molini Custoza Bianco

White, Gently dry

Winery

Cantina di Custoza

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

Custoza DOC

Varieties

Tocai Friulano
Garganega
Riesling Italico
Chardonnay
Trebbiano Toscano

Vintage

2016

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 10% dojrzewa 5 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Korek sylikonowy

Best for consumption

(Polski) w maksimum 8-14 miesięcy po zabutelkowaniu

(Polski) Dobra struktura i delikatna kwasowość. Dobrze zrównoważone. Wyczuwalne aromaty kwiatowe z przyjemnym, korzennym posmakiem.

(Polski) Custoza Val dei Molini Garganega

White, Dry

Winery

Cantina di Custoza

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Garganega Garda

Varieties

Garganega

Vintage

2013

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 3 miesiące

Sealing

Korek sylikonowy

Best for consumption

(Polski) Głęboki słomkowo - żółty kolor. Intensywne aromaty kwiatów i owoców. W smaku rześkie i harmonijne.

(Polski) Custoza Val dei Molini Soave

White, Dry

Winery

DOC Soave

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Soave

Varieties

Garganega
Pinot Bianco
Chardonnay

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Korek sylikonowy

Best for consumption

(Polski) Słomkowe - żółte w kolorze z zielonymi refleksami. Obfity , wyróżniający zapach kwiatów. W smaku zbalansowane z świeżym posmakiem i nutą migdałów.

(Polski) Custoza Val dei Molini Valpolicella

Red, Dry

Winery

Cantina di Custoza

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Valpolicella Classico

Varieties

Corvina
Molinara
Rondinella

Vintage

2016

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy

Sealing

Korek sylikonowy

Best for consumption

(Polski) Nos zachwyca swoją złożonością, jednak na pierwsze tło wybijają się nuty migdałów. W smaku zrównoważone, subtelne, prawie, że jedwabiste. Przeważają nuty wiśni i czereśni. Idealny kompan do grillowanej jagnięciny, czerwonych mięs, lasagne, tagliatelle al ragu.

(Polski) Cyclist Seaside Malvazija Chardonnay

White, Semi dry

Winery

Iuris Winery

Country

Chorwacja

Region

Danube Wine Hills

Varieties

50% Malvazija
50% Chardonnay

Vintage

2018

Alcohol content

12%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Cyclist Seaside Plavac+Cabernet

Red, Semi dry

Winery

Iuris Winery

Country

Chorwacja

Region

Danube Wine Hills

Varieties

50% Plavac Mali
50% Cabernet Sauvignon

Vintage

2018

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Cyclists Cabernet+Merlot

Red, Dry

Winery

Iuris Winery

Country

Chorwacja

Region

Danube Wine Hills

Varieties

Cabernet Sauvignon
Merlot

Vintage

2015

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego, francuskiego i slavońskiego

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Cyclists Chardonnay+Graševina

White, Dry

Winery

Iuris Winery

Country

Chorwacja

Region

Danube Wine Hills

Varieties

Chardonnay
Graševina

Vintage

2016

Alcohol content

10%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) do 2018

(Polski) Cyclists Rosé

Rose, Semi sweet

Winery

Iuris Winery

Country

Chorwacja

Region

Danube Wine Hills

Varieties

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot

Vintage

2016

Alcohol content

11%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) 2018

(Polski) Cyclists Sauvignon+Graševina

White, Dry

Winery

Iuris Winery

Country

Chorwacja

Region

Danube Wine Hills

Varieties

Sauvignon Blanc
Graševina

Vintage

2016

Alcohol content

10.5%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Cyclists Traminac+Graševina

White, Semi sweet

Winery

Iuris Winery

Country

Chorwacja

Region

Danube Wine Hills

Varieties

Gewurztraminer
Graševina

Vintage

2016

Alcohol content

11.5%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Dalbana Pet Nat Tre Monti

White, Sparkling

Winery

TRE MONTI

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Albana di Romagna D.O.C.G. Secco

Varieties

100% Albana

Vintage

2017

Alcohol content

11.5%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy stalowa kadź

Sealing

kapsel

Best for consumption

(Polski) od razu po otwarciu

(Polski) Albana produkowana pradawną metodą była typowa dla odmiany. Jak każdy Pet-Nat perfekcyjne na letnie upały. Wytrawne i świeże. Owocowe, charakterystyczne aromaty dla szczepu - świeże jabłka, morele. Wszystko dopełnione delikatnymi nutami dzikich kwiatów.

(Polski) Dom Mamede Branco

White, Dry

Winery

Adega Cooperativa Sao Mamede

Country

Portugalia

Region

Lizbona

Appellation

Vinho Regional Lisboa

Varieties

Fernao Pires
Seara Nova

Vintage

2017

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) dwa late

(Polski) Dom Mamede Tinto

Red, Dry

Winery

Adega Cooperativa Sao Mamede

Country

Portugalia

Region

Lizbona

Appellation

Vinho Regional Lisboa

Varieties

Castelao
Syrah
Aragonez

Vintage

2017

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) dwa lata

(Polski) Domaine Gautheron Chablis

White, Dry

Winery

Domaine Gautheron

Country

France

Region

Burgundia

Appellation

AOC Chablis

Varieties

100% Chardonnay

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino wykazujące dużą koncentrację i wyrazna kwasowość z kwiatowymi, chłodnymi owocami sadu i aromatami cytrusowymi. Wino ma wielką głębie smaku w połączeniu z dużą ilością ciała i bogactwem, dosknale równoważąc ostrą kwasowość.

(Polski) Dominio de Berzal Crianza

Red, Dry

Winery

Dominio de Berzal

Country

Spain

Region

Rioja

Appellation

DOC Rioja

Varieties

95% Tempranillo
5% Graciano

Vintage

2013

Alcohol content

0%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w beczce, 60% - dąb amerykański, 40% - dąb francuski

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Dominio de Berzal Seleccion Privada

Red, Dry

Winery

Dominio de Berzal

Country

Spain

Region

Rioja Alavesa

Varieties

Vintage

2014

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) 17 miesięcy w beczce z francuskiego dębu

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Nos wyróżnia się aromatami czarnych owoców, oliwkami i smołą. Z czasem wyczuwalne słone i pieprzowe, drzewo sandałowe, goździki. W ustach wino jest bardzo potężne, z dużą ilością owoców. Podniebienie jest dobrej wagi, jedwabiste, ale jednocześnie zrównoważone z dojrzałymi i eleganckimi taninami, złożonymi owocami i wybornymi smakami. Długi posmak, z słonymi niuansami, dobrą kwasowością.

(Polski) Don Cristobal 1492 Bonarda

Red, Dry

Winery

Bodega Don Cristóbal 1492 Latinfina S.A.

Country

Argentina

Region

Mendoza

Varieties

Vintage

2012

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Owocowy i pikantny styl. Wino oferuje świeże ciemne owoce, odrobinę ugotowanej wiśni, przyjemny bukiet przypraw, dyskretne dymne i skórzaste nuty. Świeże podniebienie z dobrymi kwasami.

Don Cristobal 1492 Red Blend

Red, Gently dry

Winery

Don Cristobal

Country

Argentina

Region

Mendoza

Varieties

40% Merlot
40% Bonarda
30% Sangiovese

Vintage

2016

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Korek sylikonowy

Best for consumption

Ut nisi mi, viverra a semper condimentum, laoreet quis orci. Maecenas a risus erat, pulvinar mattis mi. Pellentesque at quam vitae risus tempus cursus. Donec id risus tortor, id mollis libero. Vivamus ullamcorper elementum dolor in lacinia. Sed sed mauris sed neque adipiscing sagittis.

Don Cristobal 1492 White Blend

White, Gently dry

Winery

Don Cristobal

Country

Argentina

Region

Mendoza

Varieties

Chardonnay
Chenin
Viognier

Vintage

2015

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kombinacja Chardonnay, Chenin i Viognier daje rześkie i zachwycające wino o jasnym, zielono-żółtawym kolorze. Aromaty cytrusów oraz tropikalnych owoców. Idealnie zbalansowane dzięki świeżej kwasowości oraz delikatnej słodyczy.

Don Cristobal Finca la Niña Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Don Cristobal

Country

Argentina

Region

Mendoza

Varieties

Cabernet Sauvignon

Vintage

2010

Alcohol content

13.5%

Residual sugar

2.1g

Sealing

Natural cork

(Polski) Głębokie, czerwone oraz purpurowe odcienie tworzą elegancki kolor. Aromaty wiśni oraz jeżyn. W ustach żywe, dobrze zbudowane.

Don Cristobal Finca la Niña Chardonnay

White, Dry

Winery

Don Cristobal

Country

Argentina

Region

Mendoza

Varieties

Chardonnay

Vintage

2011

Alcohol content

13%

Residual sugar

3.9g

Sealing

Natural cork

(Polski) Jasny, zielono-żółtawy kolor. Wyrazisty aromat tropikalnych owoców dopełniony jest nutami cytrusów. Intensywne i długie w ustach. Dzięki wyważonej kwasowości pozostawia świeży smak.

(Polski) Drei Dona Cuvee Palazza

Red, Dry

Winery

DREI DONA

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore Riserva

Varieties

90% Sangiovese di Romagna
8% Cabernet Sauvignon
2% Ancelotta

Vintage

2010

Alcohol content

14.5%

Maturing

(Polski) 24 miesiące w beczce

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 12 lat

(Polski) Jedna z wyższych etykiet producenta Drei Dona. Intensywne aromaty, które przywodzą na myśl przede wszystkim nuty wiśni i czereśni. W smaku głębokie, złożone, z miękkimi taninami oraz soczystą kwasowością. Długi finisz, pozostawiający posmak wiśni.

(Polski) Drei Dona Il Tornese

White, Dry

Winery

DREI DONA

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

VIno da tavola

Varieties

50% Chardonnay
50% Rajnai Rizling

Vintage

2014

Alcohol content

0%

Maturing

(Polski) 4-5 miesięcy na osadzie, 1 miesiąc w stalowych kadziach, 3 miesięcy w butelce

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 4-5 lat

(Polski) Wino pochodzi z niecodziennego połączenia gron Chardonnay i Riesling. Zaskakująco dobry rezultat pochodzący z krainy wielkich win czerwonych. Winifikacja 15% Chardonnay przeprowadzona w wielkich, dębowych \'tonneaux\'. Późniejsze dojrzewanie na osadzie. Fermentacja malolaktyczna zastosowana jedynie do wspomnianego Chardonnay. Il Tornese to wino o wielkiej elegancji i niezwykłej budowie.

Drei Dona Le Vigne Nuove

Red, Dry

Winery

DREI DONA

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Rosso IGT Forli

Varieties

85% Sangiovese
15% miejscowe szczepy

Vintage

2014

Alcohol content

12.5%

Residual sugar

2g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2016-2017

(Polski) To młode, rześkie i zbalansowane wino o rubinowym kolorze charakteryzuje się owocowymi i kwiecistymi aromatami. Wyczuwalny typowy bukiet róż, wiśni, fiołków oraz malin. Idealnie pasuje do włoskich past i jest jeszcze lepszym kompanem dla dań z grilla.

(Polski) Drei Dona Magnificat

Red, Dry

Winery

DREI DONA

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

IGT Forli

Varieties

Cabernet Sauvignon

Vintage

2009

Alcohol content

14.5%

Maturing

(Polski) 20 miesięcy w barriques oraz 12 miesięcy w butelce

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 20 lat

(Polski) Najwyższa etykieta od Drei Dona. Mocno zbudowany Cabernet Sauvignon. Ciemnoczerwona, klarowna barwa. Nos intensywny, wyczuwalne nuty, jeżyn, śliwek, lukrecji i tytoniu. W smaku wyraźne taniny oraz podkreślona kwasowość. Duży ciężar oraz bardzo długi finisz. Wino z potencjałem starzenia na wiele lat.

Drei Dona Notturno

Red, Dry

Winery

DREI DONA

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

IGT Forli

Varieties

Sangiovese

Vintage

2010

Alcohol content

13.5%

Residual sugar

1.1g

Sealing

Natural cork

Best for consumption

2013-2016

(Polski) Bardzo przyjemne wino z doskonale zbalansowaną głębią. Głęboko rubinowy kolor. Charakterystyczny bukiet złożony jest z leśnych owoców i lekko pikantnych przypraw. Jego średnia moc oraz rześka kwasowość nadają się do prawie każdej potrawy. Najlepiej jednak pasuje do gulaszu z ryb.

(Polski) Drei Dona Pruno

Red, Dry

Winery

DREI DONA

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore Riserva

Varieties

Sangiovese di Romagna

Vintage

2010

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) 18 miesięcy w tonneaux i barriques, 12 miesięcy w butelce

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 15 lat

(Polski) Flagowe Sangiovese od Drei Dona. Wino stworzone z wyselekcjonowanych gron. Imponująca koncentracja. Aromaty czerwonych owoców oraz nut likierowych. W smaku potężne taniny oraz bardzo długi finisz.

(Polski) Dveri Pax Benedict Red

Red, Dry

Winery

Dveri Pax

Country

Slovenia

Region

Dolina Podravy

Varieties

Blaufränkisch
Spätburgunder
Zweigelt

Vintage

2011

Alcohol content

13.5%

Maturing

(Polski) 18 miesięcy w beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino wykazuje średni intensywny rubinowy kolor z pewnymi młodymi fioletowymi odcieniami. Na nosie jest bardzo ostry, z dominacją Blaufränkisch, z czerwonymi nutami owocowymi i odrobiną dębu. Lżejsze ciało o delikatnym uścisku garbników i wyczuwalnej kwasowości. Typowa czerwień z klimatu kontynentalnego.

(Polski) Dveri Pax Janez

White, Dry

Winery

Dveri Pax

Country

Slovenia

Region

Dolina Podravy

Varieties

40% Pinot Gris
40% Furmint
20% Riesling

Vintage

2015

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

3.6g

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) teraz, maksymalnie do 2016

(Polski) Świetny wstęp do białych win ze Słowenii. Wyraźne cytrusowe aromaty, w smaku lekkie i świeże, z orzeźwiającą kwasowością.

(Polski) Dveri Pax Modri Pinot

Red, Dry

Winery

Dveri Pax

Country

Slovenia

Region

Dolina Podravy

Varieties

Modri Pinot

Vintage

2012

Alcohol content

13.5%

Residual sugar

2.2g

Maturing

(Polski) 24 miesiące w nowych i używanych barriques

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2016-2021

(Polski) Rubinowy kolor. Złożony bukiet, wyczuwalne nuty śliwek, jeżyn, truskawek i ściółki leśnej. Jak na Pinot Noir, bardzo wyraźne taniny, ale również odświeżająca kwasowość. Warte starzenia.

(Polski) Dveri Pax Renski Rizling

White, Dry

Winery

Dveri Pax

Country

Slovenia

Region

Dolina Podravy

Varieties

100% Renski Rizling

Vintage

2015

Alcohol content

12.5%

Residual sugar

4.3g

Maturing

(Polski) Stal

Sealing

Zakrętka Stelvin Lux

Best for consumption

(Polski) 2014 - 2018

(Polski) W kolorze blady odcień cytryny ze złotymi refleksami. Nos bardzo złożony. Typowa dla odmiany dojrzewającej w chłodniejszym klimacie świeżość przywodząca brzoskwinie, ananasa, kwiat lipy i miód. Wytrawne o średnio lekkiej budowie, ale z intensywnym smakiem. Typowa dla Rizlinga kwasowość napełnia usta świeżością i rześkością. Sporo mineralności, wnet zasolenia. Bardzo bogate, długie i pyszne.

(Polski) Dveri Pax Sauvignon Blanc

White, Dry

Winery

Dveri Pax

Country

Slovenia

Region

Dolina Podravy

Varieties

100% Sauvignon Blanc

Vintage

2014

Alcohol content

12.5%

Residual sugar

6g

Maturing

Sealing

Zakrętka Stelvin Lux

Best for consumption

(Polski) 2015 - 2017

(Polski) Kolor blado cytrynowy, zielone zabarwienia, lekkie iskrzenie. W nosie zbalansowana ekspresja z typowym nosem dla odmiany ukazującym aromaty cytryn, zielony pieprz, grejpfruty i przyprawy orientalne. Usta wytrawne, krucha kwasowość, średnia budowa, a przy tym wyróżniająca świeżość. Pikantne, nawet słone z bardzo długim finiszem.

(Polski) Dveri Pax Sipon (Furmint)

White, Dry

Winery

Dveri Pax

Country

Slovenia

Region

Dolina Podravy

Varieties

Furmint

Vintage

2013

Alcohol content

12.5%

Residual sugar

5.8g

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Do spożycia przez kolejne 5 lat, ale warto wypić już teraz.

(Polski) Furmint jest najstarszym szczepem uprawianym przez Dveri Pax. Nos przywodzi na myśl aromaty jabłek, brzoskwiń i cytrusów. Usta bardzo wytrawne z podkreśloną kwasowością. Lekkie, mimo tego pozostawia po sobie długi i świeży posmak.

(Polski) Felline Primitivo di Manduria

Red, Dry

Winery

Agricola Felline

Country

Italy

Region

Manduria

Varieties

100% Primitivo

Vintage

2017

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) 9 miesięcy w nowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino ma intensywny czerwony kolor z fioletowymi refleksami po bokach. Na nosie pachnie mocno owocami wiśni i czerwieni, z nutami balsamicznymi z powodu starzenia się w szlachetnym amerykańskim i francuskim dębie, a także nutami wanilii, warzyw, tytoniu i opiekania. Smak tego Primitivo Felline jest harmonijny, aksamitny i taniczny, z nutą kwasowości, która przyjemnie odświeża usta po łyku. Dobre wino, mocne i uporządkowane, ale jednocześnie eleganckie i wyrafinowane.

(Polski) Felline Zinfandel Sinfarossa

Red, Dry

Winery

Agricola Felline

Country

Italy

Region

Puglia

Appellation

Primitivo di Manduria DOP

Varieties

100% Zinfnadel

Vintage

2016

Alcohol content

15%

Maturing

(Polski) 6 miesięcy dąb francuski i amerykański

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Fellone Primitivo

Red, Dry

Winery

Agricola Felline

Country

Italy

Region

Puglia

Varieties

Vintage

2013

Alcohol content

14.5%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Fellone to nazwa legendarnego króla Felline, przedchrześcijańskiego miasta, które powstało w pobliżu Mandurii i w tajemniczy sposób wymarło w średniowieczu. Wino ma królewskie ciało i osobowość, z bogatymi nutami przypraw i małych czerwonych jagód. Balsamiczne i tostowe nuty kawy i czerwonych owoców wydobyte przez starzenie się we francuskim dębie. Idealne wino w towarzystwie dojrzałych serów lub pieczeni.

(Polski) Fonte dei Borghi Chianti DOCG

Red, Dry

Winery

Azienda Agricola Corbinelli

Country

Italy

Region

Toskania

Appellation

Chianti DOCG

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) minimum 7 miesięcy w stalowej kadźi

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) od razu po otwarciu

(Polski) Wino o szerokim bukiecie o owocowo-kwiatowym smaku i nutach wanilii, maraska, fiołek i jagody. Olśniewający czerwony kolor wina ma tendencję do granatowania ze starzeniem. Idealny kompan do dziczyzny i pieczeni.

(Polski) Galić Vina Chardonnay

White, Dry

Winery

Galić Vina

Country

Chorwacja

Region

Sławonia

Appellation

Podgorje

Varieties

Vintage

2015

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Dyskretne aromaty owocowe moreli i brzoskwiń łączą się z niezwykle bogatym aromatem stworzonym przez aromat świeżej skórki chleba, masła i orzechów laskowych. Pełny smak przenika charakterystyczny element delikatnej wanilii i karmelu. Wino fermentuje w dębowych beczkach, maceruje 6-12 godzin i dojrzewa na osadzie w okresie siedmiu miesięcy.

(Polski) Galić Vina G točka bijela

White, Dry

Winery

Galić Vina

Country

Chorwacja

Region

Sławonia

Appellation

Požeško-slavonska

Varieties

Vintage

2017

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Aromaty i smaki proste. Budowa transparentna, wino jest bardzo czytelne w przekazie z kieliszka. Dominują akcenty kwiatowe, jabłkowe, mirabelkowe oraz lekko ziołowe tło. Znajdziecie tu też troszkę zielonego jabłka, białej porzeczki, gruszek. Wino lekkie, niezobowiązujące.

(Polski) Galić Vina G tocka Crno

Red, Dry

Winery

Galić Vina

Country

Chorwacja

Region

Slavonia

Appellation

Kutjevo

Varieties

50% Cabernet Sauvignon
50% Merlot

Vintage

2015

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 9 miesięcy w 6000l dębowych beczkach

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Gtocka Crno ma ładny czerwony kolor, a jej zapach jest typowy dla odmiany winorośli, z czarnymi i czerwonymi owocami i ostrym charakterem na nosie. Aksamitne i zachęcające taniny sprawiają, że jest to idealny partner na każdy dzień. Wino jest bardzo zachęcające i eleganckie, pasuje do czerwonych mięs z grilla oraz twardych serów.

(Polski) Galić Vina Graševina

White, Dry

Winery

Galić Vina

Country

Chorwacja

Region

Sławonia

Varieties

100% Grasevina

Vintage

2016

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Aromat tego wina to atrakcyjne połączenie nut ziołowych i owocowych. Smak dojrzałych jabłek przeplata się z nutami kwiatów polnych. Całość dopieszczona ziołowymi akcentami. Wyczuwalny idealny balans między świeżością a dojrzałością. Wino jest bogate i pełne, a jednocześnie orzeźwiające z delikatnie zaakcentowaną kwasowością.

(Polski) Galić Vina Sauvignon Blanc

White, Dry

Winery

Galić Vina

Country

Chorwacja

Region

Sławonia

Appellation

Radovanci i Podgorje

Varieties

Sauvignon Blanc

Vintage

2016

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 15% 3 miesiące w 500l beczkach dębowych

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) od razu po otwarciu

(Polski) Galić Sauvignon to wino o mineralnym charakterze i orzeźwiającej kwasowości. Intensywne i pełne aromaty owoców tropikalnych (melon), dębu i bazylii przeplatają się z ziołowymi aromatami pieprzu i trawy cytrynowej. Zaleca się podawać do ryb i owoców morza, świeżych szparagów i klasycznego koziego sera. Uwaga! Wino jest mocno przyciągające i sprawia,że z każdym kieliszkiem chce się wypić więcej.

(Polski) Gere&Schubert Merlot

Red, Dry

Winery

Gere & Schubert

Country

Hungary

Region

Villany

Varieties

100% Merlot

Vintage

2012

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

Gere & Weninger Cabernet Franc Selection

Red, Dry

Winery

Gere & Weninger

Country

Hungary

Region

Villany

Appellation

DHC Premium

Varieties

Cabernet Franc

Vintage

2009

Alcohol content

14.5%

Maturing

(Polski) 16 miesięcy w dębie

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2017 - 2019

(Polski) Winnica w dolinie Csillagvölgy. Frank uchodzi za najlepiej udający się szczep w Villány. Nie bez powodu. Trudno tu mówić o odcieniach czerwieni; w zasadzie to wino jest czarne. W nosie czarna jagoda i równie czarna porzeczka, skóra i czekolada. 16 miesięcy w beczkach, przeważnie nowych, wygładziło wino i dodało przyprawowych nut. Pełne ciała, krągłe, taniny jak jedwab. Już jest znakomite, ale szczyt pokaże dopiero za jakieś 10 lat. Warto więc chwilę zaczekać.

Gere Attila Athus Cuvée

Red, Dry

Winery

Gere Attila

Country

Hungary

Region

Villany

Varieties

50% Kekfrankos
25% Cabernet Sauvignon
25% Portugeiser

Vintage

2009

Alcohol content

13%

Sealing

Natural cork

Best for consumption

2013-2014

(Polski) Winnica w dolinie Csillagvölgy. Nos owocowy (jagody, wiśnie) i wyraźnie paprykowo - przyprawowy. Doskonała kwasowość daje winu kręgosłup, koncentracja na dobrym poziomie, a dodatek Portugiesera pięknie wygładza to wino. Jest świeżo, aromatycznie, nie za ciężko, a i finisz przyjemny. I choć wino nie ma jakiejś wielkiej masy, to 4-5 lat leżakowania wręcz zalecane.

Gere Attila Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Gere Attila

Country

Hungary

Region

Villany

Appellation

DHC Classicus

Varieties

Cabernet Sauvignon

Vintage

2008

Alcohol content

13.5%

Maturing

16 miesięcy

Sealing

Natural cork

Best for consumption

2014 - 2015

(Polski) Winnica w dolinie Csillagvölgy. W kieliszku wita nas głęboki rubin. W nosie potężna koncentracja czarnych owoców i jagód, doprawione czekoladą. W ustach śliwki i jagody, i ponownie czekolada. Przyprawy w tle, taniny znakomicie dojrzałe. Eleganckie, ze znakomitą strukturą i długim finiszem. Gotowe do picia od razu , ale można go odłożyć na 3-4 lata , a wtedy pokaże szczyt swoich możliwości.

Gere Attila Solus

Red, Dry

Winery

Gere Attila

Country

Hungary

Region

Villany

Appellation

DHC Villany Premium

Varieties

Merlot

Vintage

2007

Alcohol content

0%

Maturing

16 miesięcy w dębowch beczkach

Sealing

Natural cork

(Polski) Czysty merlot z górnej części winnicy Kopár, perły wszystkich winnic centralnej części kontynentu. Nasadzenie ponad 7.000 krzewów na hektar, mikroskopijna wydajność. Fermentacja i mało w drewnie, potem dojrzewanie w nowych węgierskich barriques przez 16 miesięcy. Kolor głęboki, purpura z rubinem. Nos niezwykle bogaty, potężny owoc znakomicie zrównoważony przez beczkę. W drugim planie kawa i kakao. Dalej przyprawy, anyż gwiazdkowy, goździki, fenkuł, szczypta tytoniu. Taniny fantastycznej jakości. Potężny poziom alkoholu doskonale ukryty w ogromie smaku i aromatu. Niesłychana masa i gęstość, doskonała równowaga. Oczywiście da się to wino pic już teraz. Ale odłożenie go do piwnicy na przynajmniej 10 lat zdaje się być jeszcze lepszym pomysłem.

Gere Attila Syrah

Red, Dry

Winery

Gere Attila

Country

Hungary

Region

Villany

Appellation

DHC Premium

Varieties

Syrah

Vintage

2007

Alcohol content

14.5%

Maturing

16 miesięcy w dębowch beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

2016 - 2018

(Polski) Winnica Konkoly. Głęboka purpura, w jądrze wpadająca w czerń. Początek jeżynowy, z dodatkiem czekolady, papryki i obowiązkowego pieprzu. Potem pojawiają się nuty likierowe, wiśnia. Taniny znakomite, choć jeszcze młode. Oczywiście finisz długi - stosownie do bogactwa smaku.

Gere Attila

Red, Dry

Winery

Gere Attila

Country

Hungary

Region

Villany

Appellation

DHC Villany Premium

Varieties

50% Cabernet Franc
35% Merlot
15% Cabernet Sauvignon

Vintage

2007

Alcohol content

15%

Residual sugar

2g

Maturing

16 miesięcy w nowym dębie

Sealing

Natural cork

Best for consumption

2018 - 2020

Nie ma się nad czym zbytnio rozwodzić. Miłośnicy win słysząc słowo Kopar zaczynają się modlić, przy słowie Solus padają zwykle na kolana. Niewielu z nich wie, że istnieje jeszcze jedno wino, nazwane imieniem jego twórcy: Attila Czasami mamy to wino. Gdyż tylko czasami, czyli wyłącznie w fenomenalnych rocznikach powstaje. Jego opisywanie, analiza składu czy aromatów byłoby nietaktowne. Wybrańcy losu, do których trafią te butelki zrobią to sami.

(Polski) Gtočka Crna

Red, Dry

Winery

Galić Vina

Country

Chorwacja

Region

Kutjevo

Varieties

50% Cabernet Sauvignon
50% Merlot

Vintage

2015

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Wino jest pięknie czerwone, z typowymi odmianami zapachów. Czarnymi i czerwonymi owocami i ziołowym charakterze. Eleganckie wino z aksamitnymi i miękkimi taninami sprawia, że ??jest to idealny partner na każdy dzień.

Huber Grüner Veltliner Berg

White, Dry

Winery

Markus Huber

Country

Austria

Region

Traisental

Appellation

Traisental Reserve DAC

Varieties

100% Grüner Veltliner

Vintage

2010

Alcohol content

13.7%

Residual sugar

3.4g

Maturing

w akacjowych beczkach; 5 miesięcy battonage

Sealing

Zakrętka

Berg, czyli Góra, to winnica klasy Erste Lage położona na południowo wschodnim stoku. Gleba chłodna, bogata w minerały, złożona ze zlepieńców i czerwonego wapienia poprzerastanego kwarcem. To unikatowe siedlisko daje wina kompleksowe, z wyrazistą i długotrwałą mineralnością. Maceracja wydłużona do 24 godzin, fermentacja i dojrzewanie w tradycyjnych akacjowych beczkach. 5 miesięcy battonage. W kieliszku intensywnie żółte z zielonym odcieniem. Nos zbudowany na dojrzałych morelach i gruszkach z odrobiną miodu. Potem pojawiają się aromaty ziołowe, nawet tytoniowe. Potężna koncentracja, mnóstwo do wąchania, mocarny finisz, wszystko to podbudowane znakomitą kwasowością. W finiszu pojawiają się na dodatek pestki pomarańczy i niekończąca się nuta mineralna. Jeśli już zdecydujemy się podać to wino do jedzenia, to bez trudu sparujemy je z każdym mięsem. Tradycyjnie ? perfekcyjnie poradzi sobie z kuchnią azjatycką, nawet z curry? Ale lepszym pomysłem jest picie tego wina solo, dla czystej przyjemności.

Huber Grüner Veltliner Obere Steigen

White, Dry

Winery

Markus Huber

Country

Austria

Region

Traisental

Appellation

Traisental DAC

Varieties

100% Grüner Veltliner

Vintage

2011

Alcohol content

12.5%

Residual sugar

2.8g

Maturing

4 miesiące na drożdżach

Sealing

Zakrętka

Na Obere Steigen króluje piaszczysty less na ciężkim, twardym, czerwonym wapieniu. Krzewy od 25 do 80 lat posadzone na działce na tyle stromej, że nie obeszło się bez zbudowania tarasów. Sześciogodzinna maceracja, fermentacja w stali, potem dojrzewanie na drożdżach przez 4 miesiące. Barwa bardziej zielona niż żołta. W nosie najpierw kwiatowa bomba, potem korzenie i pieprz. Po chwili dołączają zioła i morele i? banany! Pełne, skoncentrowane, głębokie i kompleksowe. Dzieło sztuki, obliczone nie tyle na lata, co na jakieś dwie dziesiątki lat... Oczywiście sprawdzi się doskonale z owocami morza, ale z kurczakiem czy indykiem też dobrze zda egzamin.

Huber Grüner Veltliner

White, Dry

Winery

Markus Huber

Country

Austria

Region

Traisental

Appellation

Traisental DAC

Varieties

100% Grüner Veltliner

Vintage

2011

Alcohol content

12.4%

Residual sugar

2.3g

Maturing

3 miesiące na drożdżach

Sealing

Zakrętka

Kupaż z kilku różnych winnic, od młodych krzewów po osiemdziesięciolatki. Sześciogodzinna maceracja, fermentacja w stali, potem dojrzewanie na drożdżach przez 3 miesiące. Kolor umiarkowanie intensywny, zielonożółty. W nosie pieprzowy atak, typowa dla grünera korzenna nuta. Po chwili dołączają zioła i żółte owoce z ananasem w głównej roli. Skoncentrowane i kompleksowe, warte odłożenia na parę lat. Znakomity towarzysz dla ryb, z pstrągiem i łososiem na czele. Sprawdzi się z aromatycznie przyprawionymi daniami, szczególnie z kuchnią azjatycką.

Huber HUGO Grüner Veltliner

White, Dry

Winery

Markus Huber

Country

Austria

Region

Traisental

Varieties

100% Grüner Veltliner

Vintage

2011

Alcohol content

12.1%

Residual sugar

2.1g

Maturing

3 miesiące na drożdżach

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

2012 - 2015

Wino z kilku różnych winnic, zarówno o glebie lessowej jak i skalistej. Ośmiogodzinna maceracja, fermentacja w stali, potem dojrzewanie na drożdżach przez 3 miesiące. Rozpoczyna się delikatnym aromatem zielonych jabłek, po chwili dołączają limonki i brzoskwinie. Pełne finezji wino z owocową dominantą, dobrą długością i mineralnymi tonami. Doskonałe do owoców morza, białego mięsa, wszelkich sałatek; samo też świetnie się sprawdzi, szczególnie latem...

Huber Riesling Berg

White, Dry

Winery

Markus Huber

Country

Austria

Region

Traisental

Appellation

Traisental Reserve DAC

Varieties

100% Riesling

Vintage

2011

Alcohol content

13.3%

Residual sugar

6.2g

Maturing

w akacjowych beczkach; 5 miesięcy battonage

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

2012 - 2022

Berg, czyli Góra, to winnica klasy Erste Lage położona na południowo wschodnim stoku. Gleba chłodna, bogata w minerały, złożona ze zlepieńców i czerwonego wapienia poprzerastanego kwarcem. To unikatowe siedlisko daje wina kompleksowe, z wyrazistą i długotrwałą mineralnością. 12-godzinna maceracja, fermentacja w stali, dojrzewanie w tradycyjnych akacjowych beczkach z 5-cioma miesiącami battonage. Intensywnie żółte w kieliszku. Czysty aromat dojrzałych brzoskwiń, znakomita struktura, podparta świetną kwasowością. Doskonała, wzorcowa wręcz równowaga. Nie ma tu mowy o żadnej mineralnej nucie ? jest czysty chłód kamienia? Trudno dokładnie ocenić potencjał dojrzewania tego wina, ale ogólnie mówiąc ? bardziej dziesiątki niż lata. Oczywiście do wszelakich ryb, oczywiście do dań azjatyckich. Oczywiście zalecamy picie tego wybitnego rieslinga solo?

Huber Riesling Engelreich

White, Dry

Winery

Markus Huber

Country

Austria

Region

Traisental

Appellation

Traisental DAC

Varieties

100% Riesling

Vintage

2011

Alcohol content

12.7%

Residual sugar

3.4g

Maturing

4 miesiące na drożdżach

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

2012 - 2022

Winnica Engelreich, Królestwo Anielskie, to jedno z najlepszych siedlisk apelacji. Wschodnia wystawa, w glebie zlepieńce z przewagą wapienia. Czterogodzinna maceracja, fermentacja w stali, potem dojrzewanie na drożdżach przez 4 miesiące. Typowy kolor rieslinga - żółty z zielenią. Kwitnący sad, brzoskwinie i pestki grejpfruta. Fantastyczna kwasowość równoważy słodycz owocu. Znakomity dynamiczny finisz, z owocami pestkowymi i śladem słodyczy. Doskonale skomponuje się z wyrazistymi rybami i wschodnią kuchnią.

Huber Riesling Traisental

White, Dry

Winery

Markus Huber

Country

Austria

Region

Traisental

Appellation

Traisental DAC

Varieties

100% Riesling

Vintage

2011

Alcohol content

12.4%

Residual sugar

5.4g

Maturing

3 miesiące na drożdżach

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

2012 - 2017

Kupaż z kilku różnych winnic. Czterogodzinna maceracja, fermentacja w stali, potem dojrzewanie na drożdżach przez 3 miesiące. Kolor żółty z dodatkiem zieleni. Wspaniały kwiatowy aromat, uzupełniony białą brzoskwinią i skórką cytryny. Paleta gęsto utkana, finezyjna, oparta na znakomitej kwasowości. Wyraziste i ekscytujące, z żywiołowym finiszem, w którym dominują pestkowe owoce. Doskonale skomponuje się z wyrazistymi rybami i wschodnią kuchnią.

(Polski) Huia Sauvignon Blanc

White, Dry

Winery

Huia Vineyards

Country

New Zeland

Region

Marlborough

Varieties

Sauvignon Blanc

Vintage

2016

Alcohol content

13.5%

Residual sugar

2.2g

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Sauvignon Blanc producenta Huia, posiadającego certyfikat potwierdzający organiczną uprawę winorośli. Bardzo aromatyczny nos, wyczuwalne nuty agrestu, cytrusów oraz ziół. Usta zbalansowane, o dobrej strukturze z odświeżającą kwasowością. Pozostawia posmak melona oraz skórki cytrynowej. W kuchni sprawdzi się w połączeniu z owocami morza i kozimi serami.

(Polski) I Monili Primitivo Del Tarantino

Red, Dry

Winery

Racemi

Country

Italy

Region

Puglia

Varieties

Vintage

2018

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino lekko intensywne, wyczuwalne aromaty czerwonych owoców z mocnymi nutami czekolady, karmelu, cukierków toffi i mięty. Średnio-mocne, dość dobrze zbalansowane włoskie pełne wino o przyjemnej kwasowości. Wykończenie jest umiarkowanie mocne, suche i dość trwałe.

(Polski) Icalma Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Icalma

Country

Chile

Region

Central Valley

Varieties

100% Cabernet Sauvignon

Vintage

2015

Alcohol content

0%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) 2016-2017

(Polski) Wino o ciemno czerwonej barwie i mocno owocowym aromacie z przewagą czarnej porzeczki, borówek, leśnych jeżyn. Dość długi finisz z miękkimi taninami. Doskonałe wino do mięs z grilla, makaronów i aromatycznych serów.?

(Polski) Icalma Merlot

Red, Dry

Winery

V.M.S.p.A. Eliodoro Yanez

Country

Chile

Varieties

Vintage

2015

Alcohol content

12%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Ziemisty dojrzały śliwkowy zapach z nutą lekko podkręconą , która rozprasza się na podniebieniu, pozostawiając atrakcyjne dojrzałe czerwone owoce wiśni i jeżyny. Dobrze wyważony, z odpowiednią ilością garbnika. Wino jest pyszne z makaronami, gulaszami, białym mięsem z miękkimi ziołami lub grillowanymi rybami.

(Polski) Icalma Sauvignon Blanc

White, Dry

Winery

Icalma

Country

Chile

Region

Central Valley

Varieties

100% Sauvignon Blanc

Vintage

2018

Alcohol content

0%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) 2016-2017

(Polski) Wino o jasno żółtej barwie ze słomkowymi refleksami. W aromacie dominują owoce tropikalne z nutą agrestu i akacji. W smaku wyraźnie orzeźwiające z przyjemną lemonkową kwasowością. Wspaniałe do owoców morza i sałat z kwaśnym vinaigrett.?

(Polski) J. Bouchon Block Series Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Bouchon Family Wines

Country

Chile

Region

Maule Valley

Varieties

100% Cabernet Sauvignon

Vintage

2016

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kolor wina jasny, rubinowy. Aromaty czarnych i czerwonych owoców takich jak czarna porzeczka i wiśnia. Wino prezentuje miękkie i eleganckie taniny, świetny balans i długość. Owocowe z odrobiną przypraw i elegancją. Smakuj z wszystkimi rodzajami czerwonych mięs ? pieczonych, grillowanych lub w sosach, dobre również z dojrzałym lub kremowym serem.

(Polski) J. Bouchon Block Series Carmenere

Red, Dry

Winery

Bouchon Family Wines

Country

Chile

Region

Maule Valley

Varieties

100% Carmenere

Vintage

2016

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino ma głęboki karminowy kolor. Posiada aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak wiśnie, czereśnie i jeżyny z domieszką czarnego pieprzu. W ustach okrągłe o dobrej strukturze, z miękkimi i soczystymi taninami. Smakuj z każdym rodzajem czerwonego i białego mięsa, z dobrze przyprawionymi warzywami z curry i pieprzem. Idealne do kuchni indyjskiej i meksykańskiej.

(Polski) J. Bouchon Cabernet Sauvignon Reserve

Red, Dry

Winery

Bouchon Family Wines

Country

Chile

Region

Maule Valley

Varieties

100% Cabernet Sauvignon

Vintage

2018

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Przyjemne aromaty czerwonych owoców z odrobiną pikantnych nut takich jak pieprz i kminek oraz odrobiną tytoniu. W smaku, prócz owocowych wrażeń eleganckie taniny i prażone akcenty na finiszu. Bardzo przyjemne, o dobrej strukturze i równowadze. Doskonałe do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs, jagnięciny, steków, królików, potraw z grilla i dojrzałych serów.

(Polski) J. Bouchon Carmenere Reserve

Red, Dry

Winery

Bouchon Family Wines

Country

Chile

Region

Maule Valley

Varieties

100% Carmenere

Vintage

2018

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wspaniała ciemna czerwień wina z fioletowymi krawędziami. Posiada aromaty dojrzałych czerwonych owoców z nutą ziołową, zieloną papryką i odrobiną ciemnej czekolady. W ustach jest bardzo owocowe, posiada również smak kawy i ciemnej czekolady. Bardzo przyjemne, pijalne, z dobrą strukturą i równowagą.

(Polski) J. Bouchon Chardonnay Reserve

White, Dry

Winery

Bouchon Family Wines

Country

Chile

Region

Maule Valley

Varieties

100% Chardonnay

Vintage

2018

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Kolor wina blady, jasnożółty. W nosie intensywne aromaty owoców tropikalnych takich jak dojrzały banan i ananas, w towarzystwie świeżych nut cytrusowych. Na podniebieniu wino jest owocowe z nutami mineralnymi, dobrą świeżością i dobrą równowagą. Idealne do łączenia z gotowaną rybą i smażonymi skorupiakami.

(Polski) J. Bouchon Granito Cabernet Sauvignon / Carmenere

Red, Dry

Winery

Bouchon Family Wines

Country

Chile

Region

Maule Valley

Varieties

Cabernet Sauvignon
Carmenere

Vintage

2015

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Intensywny jasny czerwony kolor. W aromacie czerwone owoce, pieprz i elementy grafitowe. W ustach jest bezpośrednie gdzie wertykalność i ziarnista tanina znaczą swoje miejsce. Jest to wino eleganckie, z dobrą kwasowością i długim finiszem. Granito CS/Carmenere to wino na wyjątkowe okazje, do czerpania radości z picia jego samego lub łączenia z chudym czerwonym i białym mięsem w towarzystwie sosu pieczarkowego, serowego lub ziołowego. Nadaje się również do dziczyzny i zająca. Seria win ?Granito? to mikro terroir, stare krzewy i mineralność wyrażona w butelce. Granito to Bouchon w najlepszym wydaniu. Cheers!

(Polski) J. Bouchon Merlot Reserve

Red, Dry

Winery

Bouchon Family Wines

Country

Chile

Region

Maule Valley

Varieties

100% Merlot

Vintage

2018

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Dojrzałe owoce takie jak suszone śliwki zmieszane z przyjemnymi aromatami dżemów z czerwonych owoców. W ustach potwierdzają się dojrzałe owoce, które wzbogacone są o miękkie taniny i gładki smak wina. Dobra kwasowość nadaje przyjemną świeżość podczas degustacji. Wino pasuje do drobiu, wieprzowiny jak również do miękkich serów, risotto w różnej postaci, makaronów w sosie pomidorowym i dań wzbogaconych o sos grzybowy.

(Polski) J. Bouchon Sauvignon Blanc Reserve

White, Dry

Winery

Bouchon Family Wines

Country

Chile

Region

Maule Valley

Varieties

100% Sauvignon Blanc

Vintage

2018

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Kolor jasnozielony. W nosie intensywne aromaty owoców cytrusowych z nutą liści pomidora i skórki zielonego jabłka. Na podniebieniu wino jest owocowe, przyjemnie mineralne, świeże z dobrze wtopioną kwasowością. Idealne do surowych ryb, świeżych warzyw lub jako aperitif.

(Polski) Kingfisher Bay

White, Dry

Winery

Kingfisher Wines

Country

New Zeland

Region

Marlborough

Varieties

100% Sauvignon Blanc

Vintage

2019

Alcohol content

12%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Lekkie, orzeźwiające i przyjemnie owocowe. Wyczuwalny wyrazisty aromat cytrusów, białej porzeczki i marakui. Idealne do dań z owoców morza, letnich sałatek lub makaronu.

(Polski) Korenika&Moskon Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Korenika&Moskon

Country

Slovenia

Region

Istria

Varieties

100% Cabernet Sauvignon

Vintage

2007

Alcohol content

15%

Maturing

(Polski) 30 miesięcy w barrique, 6 miesięcy w dużych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) dobry gęsty owoc (jeżyny i czarne porzeczki), lekko papryczne, w smaku słodkawe, miękkie, ciekawe. Taniny jest wciąż sporo, choć czas im poluzował lejce. Poważny Cabernet, który jeszcze można potrzymać w piwnicy.

(Polski) Korenika&Moskon Malvazija Selection

White, Dry

Winery

Korenika&Moskon

Country

Slovenia

Region

Istria

Varieties

100% Malvasia

Vintage

2013

Alcohol content

13.5%

Maturing

(Polski) 18 miesięcy w dębie (6 miesięcy na osadzie)

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Piękna złota barwa. Mandarynka, cytryna, masło, rześki świt nad Adriatykiem, bagietka z masłem.

(Polski) Korenika&Moskon Malvazija

White, Dry

Winery

Korenika&Moskon

Country

Slovenia

Region

Istra

Varieties

100% Malvasia

Vintage

2015

Alcohol content

12%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Bardzo ciekawa Malvasia z mocnymi nutami mandarynki, z wyraźną kwasowością i grejpfrutową gorączką. Bardzo ciekawe i oryginalne wino.

(Polski) Korenika&Moskon Modri Pinot

Red, Dry

Winery

Korenika&Moskon

Country

Slovenia

Region

Istria

Varieties

100% Pinot Noir

Vintage

2007

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) 24 miesiące w beczkach dębowych (2000l)

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Mięsisto-orzechowy Pinot z ośmioma latami na karku, w smaku herbaciany, ale skoncentrowany, soczysty, imponujący.Ciekawy.

(Polski) Korenika&Moskon Refosk

Red, Dry

Winery

Korenika&Moskon

Country

Slovenia

Region

Istria

Varieties

100% Refosk

Vintage

2015

Alcohol content

15.5%

Maturing

(Polski) 19 miesięcy w kadziach stalowych

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Mocno ziołowe nuty typowe dla Refosco, szypułkowe, rustykalne. Ale dużo owocu z dominantą jeżyny. Świetny owoc, bardzo ładnie zrównoważony. A tanina jak na potwora, jakim często jest Refosco, jest naprawdę delikatna.

(Polski) Korenika&Moskon Sulne

Pomarańczowe, Dry

Winery

Korenika&Moskon

Country

Slovenia

Region

Istria

Varieties

50% Malvasia
25% Chardonnay
25% Pinot Gris

Vintage

2010

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) 6 lat w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) : Bardzo głęboki, złocisto-miedziany kolor. Pierwszy nos atakuje nutami wędzonki. W aromacie wyczuwalna również zapachy ziemi, liści wykończone lekko słodkimi nutami wanilii, suszonych owoców brzoskwini i moreli. Z kolei smak przywodzi na myśl świeżą skórę moreli. Wyczuwalne miękkie taniny. Przyjemnie pikantny finisz z nutką słodyczy. Pomimo ekstremalnych aromatów wino pozostaje bardzo pijalne.

(Polski) Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc

White, Dry

Winery

Lake Chalice

Country

New Zeland

Region

Marlborough

Varieties

100% Sauvignon Blanc

Vintage

2019

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Wino z jasnozielonymi refleksami. W aromacie mięsisty agrest, owoce tropikalne i porzeczka. Na podniebieniu soczyste, mineralne, pełne nut agrestu, porzeczki i grejpfruta.

(Polski) Lambrusco Gibe

Red, Musujące wytrawne

Winery

Tenuta Pederzana

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C.

Varieties

100% Grasparossa

Vintage

2013

Alcohol content

11%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Najbardziej \\\"kobiece\\\" i eleganckie z win tego winiarza - świeżość i soczystość owocu, którą możemy odnaleźć w gronach Grasaprossa jest tutaj uwydatniona do maksimum. Nuty wiśni łączą się z intrygującym poczuciem truskawki i malin. Krótka maceracja w niskiej temperaturze zaowocowała gładkimi i delikatnymi taninami sprawiając je idelanym winem na aperitif oraz w letnie upału. Pozostawia świeżość w ustach i niepohamowaną chęć sięgnięcie po następny łyk.

Bodegas Latúe Latúe Airén

White, Gently dry

Winery

Bodegas Latúe

Country

Spain

Region

La Mancha

Appellation

D.O. La Mancha Organic Wine

Varieties

100% Airén

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) Młode

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2 lata

(Polski) Aromaty bananów i jabłek. Rześkie i owocowe w ustach z zaskakująco długim finiszem.

Bodegas Latúe Tempranillo

Red, Gently dry

Winery

Bodegas Latúe

Country

Spain

Region

La Mancha

Appellation

D.O. La Mancha Organic Wine

Varieties

100% Tempranillo

Vintage

2018

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) Młode

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2 lata

(Polski) Intensywne aromaty wiśni i owoców leśnych.W ustach dobrze zbudowane, gładkie z zaskakująco długim finiszem

(Polski) Legado de Farro Godello

White, Dry

Winery

Vinos de Arganza

Country

Spain

Region

Kastylia y Leon

Appellation

D.O. Bierzo

Varieties

Godello

Vintage

2015

Alcohol content

0%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2 lata

(Polski) Piękny, słomkowo-żółty kolor. W nosie owocowe, ale długie i eleganckie aromaty. W smaku wyczuwalny melon, brzoskwinia oraz miód. Gładka struktura oraz wyważona kwasowość nadają winu długi finisz.

(Polski) Legado de Farro Roble

Red, Dry

Winery

Vinos de Arganza

Country

Spain

Region

Kastylia y Leon

Appellation

D.O. Bierzo

Varieties

Mencia

Vintage

2014

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 4 miesiące w beczkach z amerykańskiego dębu

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 4-5 lat

(Polski) Intensywny rubinowy, czerwony kolor. Bardzo dojrzały owoc, wyważona beczka, sporo przypraw. W ustach wyśmienicie zachowany balans, taniny rześkie i gładkie z długim finiszem.

(Polski) Legado de Farro Seleccion

Red, Dry

Winery

Vinos de Arganza

Country

Spain

Region

Kastylia y Leon

Appellation

D.O. Bierzo

Varieties

Mencia

Vintage

2011

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 22 miesiące w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 8-10

(Polski) Ładnie wyważone, średniej budowy i perfekcyjnie zintegrowane wino. Bukiet dojrzałych owoców, lekka dębina i przyprawy. Świeże, gładkie i klasyczne smaki szczepu Mencia.

Leonis Szamorodni

White, Sweet

Winery

Patricius

Country

Hungary

Region

Tokaj

Varieties

Harslevelu

Vintage

2007

Alcohol content

0%

Sealing

Natural cork

(Polski) Podczas późnego zbioru zebrano mocno dojrzałe i porażone szlachetną pleśnią wybrane groan. Klasyczne tokajskie aromaty suszonych morel wzbogacone o nutę przyprawową i elegancko wykończone delikatnym akcentem beczkowym

(Polski) Little Beauty Riesling

White, Dry

Winery

Little Beauty

Country

New Zeland

Region

Marlborough

Varieties

Riesling

Vintage

2010

Alcohol content

12.5%

Residual sugar

6.1g

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Wyjątkowy Riesling z Marlborough. Słomkowa, głęboka barwa. Nos intensywny z nutami brzoskwini, nektarynki i miodu pszczelego. Usta pełne o mineralnym charakterze. Długi finisz. Pozostawia cytrusowo-miodowy posmak.

(Polski) Lopez Cristobal Bagus

Red, Dry

Winery

Lopez Cristobal

Country

Spain

Region

Ribera del Duero

Appellation

D.O. Ribera del Duero

Varieties

Tempranillo

Vintage

2011

Alcohol content

13.5%

Maturing

(Polski) 14 miesięcy w beczce, 18 miesięcy w butelce

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wspaniałe wino z Ribera del Duero, powstające z krzewów winorośli mających 85 lat. Świetne wydanie Tempranillo. Intensywny i elegancki nos, w którym wyczuwalne są przede wszystkim: wiśnia oraz czereśnia. Z czasem, uwydatniają się aromaty przypraw i czekolady. W smaku idealnie zbalansowane o wyraźnej strukturze tanin, pozostawia konfiturowy posmak. Finisz bardzo długo pozostaje na podniebieniu.

(Polski) Lopez Cristobal Reserva

Red, Dry

Winery

Lopez Cristobal

Country

Spain

Region

Ribera del Duero

Appellation

D.O. Ribera del Duero

Varieties

95% Tempranillo
5% Merlot

Vintage

2012

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) 16 miesięcy w beczce, 60% - dąb francuski, 40% - dąb amerykański, następnie 24 miesiące w butelce

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino ma głęboki wiśniowy kolor. W nosie intensywne i eleganckie. Nuty ciemnych owoców leśnych i wiśni, podsycone beczkowymi aromatami. W smaku wino ma wyraźną, długo utrzymującą się taninę, pikantno-ziołowy posmak. Świetnie zbalansowane.

Lopez Cristobal Roble

Red, Dry

Winery

Lopez Cristobal

Country

Spain

Region

Ribera del Duero

Appellation

D.O. Ribera del Duero

Varieties

95% Tempranillo
5% Merlot

Vintage

2016

Alcohol content

0%

Maturing

(Polski) 6 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Intensywny wiśniowy kolor z fioletowymi refleksami. Doskonałe połączenie owoców (truskawki i jagody) i dębowej beczki. W ustach trwałe i bardzo zrównoważone.

(Polski) MontAlbano Merlot Friuli Grave doc

Red, Dry

Winery

Mont\\\'Albano

Country

Italy

Region

Friuli-Venezia Giulia

Varieties

Merlot

Vintage

2017

Alcohol content

12%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Merlot to niewątpliwie najczęstsza odmiana winogron na świecie. Jego duża zdolność dostosowywania sprawia, że ??nadaje się do różnych klimatów i gleb. W łagodnym klimacie, ta odmiana winogron daje wspaniały owoc, który jest szczególnie odpowiedni dla świeżych win z rocznika. Merlot od Mont\\\'Albano to mieszanka soczystych owoców, wiśni i bukietu traw. Idealny kompan do pizzy, dań wegetariańskich ( wino bio), gnocchi czy salami. Mont\\\'Albano zostało założone w 1985 roku w sercu regionu Friuli Venezia Giulia przez Mauro Braidota, który w przeciwieństwie do większości ówczesnych producentów, zamienił swoją 5 hektarową (12,3 akra) winnicę na ekologiczną.

(Polski) MontAlbano Montepulciano d\'Abruzzo

Red, Dry

Winery

Mont\\\'Albano

Country

Italy

Region

Abruzja

Varieties

Montepulciano

Vintage

2017

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) stalowa kadź 5 miesięcy

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wyśmienite wino organiczne o rubinowej barwie. W nosie charakterystyczne dla tego szczepu aromaty soczystych owoców z lekką kwiatową nutą. W smaku pełne, idealnie zrównoważone o średniej kwasowości. Idealne wino do wędlin włoskich, dań z makaronu i dań głównych z chudego mięsa i młodego sera. Mont\\\'Albano zostało założone w 1985 roku w sercu regionu Friuli Venezia Giulia przez Mauro Braidota, który w przeciwieństwie do większości ówczesnych producentów, zamienił swoją 5 hektarową (12,3 akra) winnicę na ekologiczną.

(Polski) MontAlbano Nero d\'Avola

Red, Dry

Winery

Mont\\\'Albano

Country

Italy

Region

Sycylia

Varieties

Vintage

2017

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Organiczne wino o intensywnym zapachu leśnych jagód i fiołków. W smaku dominują dojrzałe owoce i egzotyczne przyprawy, które wraz z przyjemną kwasowością i jedwabistymi taninami tworzą idealne wino do różnych dań z pieczonego mięsa lub makaronu z sosem grzybowym. Mont\\\'Albano zostało założone w 1985 roku w sercu regionu Friuli Venezia Giulia przez Mauro Braidota, który w przeciwieństwie do większości ówczesnych producentów, zamienił swoją 5 hektarową (12,3 akra) winnicę na ekologiczną.

(Polski) MontAlbano Pinot Grigio Friuli Grave Doc

White, Semi dry

Winery

Mont\\\\\\\'Albano

Country

Italy

Region

Friuli-Venezia Giulia

Varieties

Pinot Grigio

Vintage

2017

Alcohol content

12%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Starannie wyselekcjonowane ręcznie zbierane winogrona Pinot Grigio ze stoków winorośli. Starzenie się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w celu zapewnienia maksymalnej retencji owoców i świeżości podniebienia. Przepiękny bukiet dojrzałej gruszki i wiosennych kwiatów, a także orzeźwiajacych cytrusów. Bardziej klasowy niż przeciętny Pinot Grigio na rynku, oferujący doskonałą głębię smaku w połączeniu z wyraźnym finałem. To organiczne białe wino jest świetne z antipasti, grillowanymi rybami i białym mięsem. Mont\\\\\\\'Albano zostało założone w 1985 roku w sercu regionu Friuli Venezia Giulia przez Mauro Braidota, który w przeciwieństwie do większości ówczesnych producentów, zamienił swoją 5 hektarową (12,3 akra) winnicę na ekologiczną.

(Polski) Ornella Bellia Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

IGT Veneto

Varieties

100% Cabernet Sauvignon

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kolor rubinowy. Wino intensywnie aromatyczne z nutami dojrzałych, czerwonych owoców. Na podniebieniu pełne, hojne, odpowiednio zbalansowane z przyjemnie zaznaczoną taniną.

(Polski) Ornella Bellia Carmenere

Red, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Varieties

100% Carmenere

Vintage

2018

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) W kolorze żywa czerwień z fioletowymi refleksami. W aromacie maliny, czerwone porzeczki i zioła. Wino posiada dobrą strukturę, jest delikatne na podniebieniu i posiada przyjemne taniny.

(Polski) Ornella Bellia Chardonnay

White, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Varieties

100% Chardonnay

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kolor słomkowy. Aromaty owocowe z nutą dojrzałych jabłek,gruszek i melona. Wytrawne, pełne i aromatyczne.

(Polski) Ornella Bellia Merlot

Red, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

IGT Veneto

Varieties

100% Merlot

Vintage

2018

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2 lata od zbioru

(Polski) Jasny czerwony kolor. Intensywne aromaty owocowe wsparte lekką nutą trawy, pełne i aromatyczne. W ustach utrzymane dobre ciało, odpowiedni balans tanin, wytrawne, ale przyjemne.

(Polski) Ornella Bellia Pinot Grigio

White, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

IGT Veneto

Varieties

100% Pinot Grigio

Vintage

2018

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2 lata od zbioru

(Polski) Kolor mieniący się lekkim złotem. Bukiet lekki, ale dystyngowany i charakterystyczny dla odmiany. W ustach wytrawne, pełne i harmonijne. Smakuje gruszkami, brzoskwinia i morelą.

(Polski) Ornella Bellia Refosco Lison Pramaggiore G19280

Red, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Varieties

100% Refosco

Vintage

2017

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kolor intensywny, głęboki, rubinowy. Aromaty czerwonych owoców i wanilii. W smaku pełne, wyraziste i dobrze wyważone. Pasuje do grillowanych i duszonych mięs oraz twardych serów.

(Polski) Ornella Bellia Traminer

White, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Varieties

100% Traminer Aromatico

Vintage

2019

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kolor wina żółto-słomkowy z refleksami starego złota. W nosie wino bardzo intensywne, aromaty płatków róży, owoce tropikalne, przyprawy takie jak gałka muszkatołowa i anyż oraz ziół takich jak mięta, szałwia i tymianek. W smaku przyjemne, łagodne, aromatyczne i delikatnie mineralne.

Pannonhalmi Apátsági Pinot Noir

Red, Dry

Winery

Pannonhalmi Apátsági

Country

Hungary

Region

Pannonhalma

Varieties

Pinot Noir

Vintage

2011

Alcohol content

14%

Sealing

Natural cork

(Polski) Czerwony bliźniak Heminy, czyli znowu wino w burgundzkim stylu. W kieliszku głęboka, połyskliwa czerwień. Aromaty dojrzałej czarnej wiśni oraz truskawki uzupełnione ziołami, goździkami, cynamonem i anyżem. Beczka użyta z umiarem, dojrzałe taniny pięknie wygładzone. Doskonała budowa i struktura, świetna długość, wcielona elegancja... Rekomendujemy wcześniejszą dekantację.

Pannonhalmi Apátsági Tramini

White, Dry

Winery

Pannonhalmi Apátsági

Country

Hungary

Region

Pannonhalma

Varieties

100% Gewurztraminer

Vintage

2012

Alcohol content

13%

Sealing

Zakrętka

(Polski) Wino pokazuje wszytskie zalety szczepu gewürztraminera. Wyraziste aromaty herbacianej róży,piwonii,kwiatu czarnego bzu,dopełnione dojrzałym owocem liczi,skórką grejpfruta i odrobiną korzennych przypraw. Niska kwasowość wina i dość duża zawartość alkoholu to również charakteryzuje ten szczep. Słowem gewürztraminer wzorcowy.

Pannonhalmi Apátsági Tricollis Cuvee White

White, Dry

Winery

Pannonhalmi Apátsági

Country

Hungary

Region

Pannonhalma

Varieties

Gewurztraminer
Olaszrizling
Rajnai Rizling

Vintage

2013

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Kupaż welshriesling,riesling i gewürztraminer. Świeże, orzeźwiające białe wino czerpiące charakterystyczne kwiatowe aromaty z gewürztraminera, zaś kwasowość, letnie owoce i głębie z obu reslingów.

Pannonhalmi Apátsági Tricollis Red

Red, Dry

Winery

Pannonhalmi Apátsági

Country

Hungary

Region

Pannonhalma

Varieties

Cabernet Franc
Pinot Noir
Merlot

Vintage

2012

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 9 miesięcy

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) codziennie

(Polski) Kupaż szczepów pinot noir,merlot i cabernet franc. Rubinowy kolor,zapachy wisni i czerwonych porzeczek uzupełnione odrobiną cynamonu. Całości wina dopełniają delikatne i miękkie taniny. Doskonałe do codziennego picia.

(Polski) Passerina

White, Dry

Winery

Cantina di Ruscio

Country

Italy

Region

Marche

Appellation

IGT Marche

Varieties

100% Passerina

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kolor słomkowo żółty ze złotymi refleksami. W nosie aromaty owoców tropikalnych i białych kwiatów. Smak nietuzinkowy z dobrą strukturą. Pozostawia długą świeżość.

Patricius Tokaj Aszú 4 Puttonyos

White, Sweet

Winery

Patricius

Country

Hungary

Region

Tokaj

Varieties

70% Furmint
30% Harslevelu

Vintage

2003

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

107g

Maturing

3 lata w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

20 - 30 lat

(Polski) Najlżejsze Aszú z tej kolekcji , z aromatami suszonych i kandyzowanych owoców , odrobiną miodu i lukrecji , przeplecione szlachetną nutą botrytisu. Dobra kwasowość , wyrazista struktura i znakomita równowaga. Wino zarówno do deserów jak też znakomite do dłuższych posiedzeń z przyjaciółmi.

Patricius Tokaj Aszú 5 Puttonyos

White, Sweet

Winery

Patricius

Country

Hungary

Region

Tokaj

Varieties

70% Furmint
30% Harslevelu

Vintage

2003

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

150g

Maturing

3 lata w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

20 - 30 lat

(Polski) Najlżejsze Aszú z tej kolekcji , z aromatami suszonych i kandyzowanych owoców , odrobiną miodu i lukrecji , przeplecione szlachetną nutą botrytisu. Dobra kwasowość , wyrazista struktura i znakomita równowaga. Wino zarówno do deserów jak też znakomite do dłuższych posiedzeń z przyjaciółmi.

Patricius Tokaj Aszú 6 Puttonyos

White, Sweet

Winery

Patricius

Country

Hungary

Region

Tokaj

Varieties

70% Furmint
30% Harslevelu

Vintage

2003

Alcohol content

10%

Residual sugar

185g

Maturing

20 - 30 lat

Sealing

Natural cork

Best for consumption

20 - 30 lat

(Polski) Potężne i niesłychanie skoncentrowane wino ,z dominantą suszonej śliwki , brzoskwini , egzotycznych owoców i i miodu. Dobrze podbudowane anyżem , goździkami i całym bogactwem Orientu , wreszcie nuta szlachetnej pleśni. W "drugim podejściu" pojawiają się nie tyle owoce , co suszone skórki grejpfruta oraz kwiaty pomarańczy i passiflory. I jeszcze kilka warstw do odkrycia , najlepiej wieczorem w wygodnym fotelu . Znakomita równowaga , doskonała długość praktycznie niekończąca się.

Patricius Tokaj Aszueszencia Szarhegy Dulo

White, Sweet

Winery

Patricius

Country

Hungary

Region

Tokaj

Varieties

Furmint
Harslevelu

Vintage

2002

Alcohol content

0%

Residual sugar

224g

Sealing

Natural cork

(Polski) Aszúeszencia to umownie tokaj siedmioputtonowy, powstający wyłącznie w rocznikach exceptionell, zatem niezwykły rarytas ; ten na dodatek pochodzi z pojedynczej winnicy słowem dla koneserów pokusa nie do odparcia. Wino kompleksowe i pełne materii, z potężną dawką aromatów botrytisowych, które w pierwszej chwili dominują w aromacie. Stężenie aromatów owocowych i przyprawowych na niewiarygodnie wysokim poziomie, jakby koncentrat wszystkich innych opisanych tu win aszú, a na dokładkę jeszcze nuta kawy i czekolady. Mineralność pochodząca z tego znakomitego terroir i beczkowe tło dopełniają obrazu tego niezwykłego wina. Ogromne stężenie cukru (224g) znakomicie zrównoważone potężną kwasowością (11,8g) Serdecznie doradzamy picie tego wina solo?. ewentualnie z dobrym cygarem lub dla niepalących z gorzką czekoladą?

Patricius Tokaj Katinka Late Harvest

White, Sweet

Winery

Patricius

Country

Hungary

Region

Tokaj

Varieties

Furmint
Muscat

Vintage

2015

Alcohol content

13%

Residual sugar

114g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 10 - 13 lat

(Polski) Mieszanka furminta i hárslevelü. Listopadowy zbiór całych kiści , częściowo zbotrytyzowanych daje bogactwo aromatów i smaków. Kandyzowane owoce na pierwszym planie , w tle migdały i przyprawy ,a delikatne dotknięcie beczką dopełnia obrazu. Znakomity balans słodyczy i kwasowości , smak kompleksowy i jedwabiście gładki. Oczywistym jest , że znakomite do deserów i owocowych sałatek , warto jednak spróbować tego wina z niebieskimi serami. Sugerujemy cierpliwość , wino otwiera się dosyć długo , ale w tym przypadku naprawdę warto poczekać.

Patricius Tokaji Furmint Dry

White, Dry

Winery

Patricius

Country

Hungary

Region

Tokaj

Varieties

Furmint

Vintage

2010

Alcohol content

12%

Residual sugar

4.7g

Maturing

4 miesiące

Sealing

Natural cork

Best for consumption

2013-2014

(Polski) Bogata mineralność , wyraziste cechy tokajskiego terroir. Owocowe aromaty typowe dla furminta. Pełny smak, idealnie wykończony beczką. Wino wybrane najlepszym białym trunkiem całych Węgier. Idealny kompan do drobiu lub owoców morza.

PatriciusTokaj Aszú 6 Puttonyos Bendecz Dűlő

White, Sweet

Winery

Patricius

Country

Hungary

Region

Tokaj

Varieties

70% Furmint
30% Harslevelu

Vintage

2000

Alcohol content

10.5%

Residual sugar

180g

Maturing

2,5 roku w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

20 - 30 lat

(Polski) Selekcja sześcioputtonowego tokaju z pojedynczej winnicy czyli rarytas koneserów i kolekcjonerów tego trunku , bowiem z wiekiem to wino będzie tylko zyskiwało i to przez bardzo długie lata. Majestatyczny choć zarazem gładki. W aromacie dominują suszona brzoskwinia i wschodnie przyprawy. Bukiet wyrazisty , skoncentrowany , doskonale zdefiniowany. W ustach połączenie mocy i głębi , niesłychana długość. Wino do medytacji.

(Polski) Pavão Minho Alvarinho

White, Dry

Winery

Vercoope

Country

Portugalia

Region

Minho

Appellation

Vinho Regional Minho IGP

Varieties

100% Alvarinho

Vintage

2017

Alcohol content

12%

Residual sugar

4g

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) do 3 lat

(Polski) Wino o intensywnie cytrusowym i tropikalnym aromacie, w tle nuty kwiatowe. Eleganckie, pełne i dobrze zbalansowane. Delikatna mineralność i dobra kwasowość. Do dań z owoców morza, lekkich sałatek i przystawek.

(Polski) Pecorino

White, Dry

Winery

Cantina di Ruscio

Country

Italy

Region

Marche

Appellation

Falerio DOC

Varieties

100% Pecorino

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 2 miesiące na osadzie

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Jasny słomkowy kolor z zielonymi refleksami. W nosie dojrzałe owoce z przewagą brzoskwiń, jabłek oraz owoców tropikalnych. Wyższa kwasowość oraz dobry poziom alkoholu odpowiada za pełny i długi smak.

(Polski) Pietraluna Negroamaro

Red, Dry

Winery

Agricola Felline

Country

Italy

Region

Salento

Varieties

Vintage

2017

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino jest atramentowo-purpurowe z aromatami czarnych owoców i kakao, odważnym, średnim i okrągłym, umiarkowanie tanicznym końcem, który prawie wymaga żucia. To świetna okazja i naprawdę wino w połączeniu z sosem pomidorowym i ziołami.

Princic Mihael Belo

White, Dry

Winery

Kmetija Princic

Country

Slovenia

Region

Goriska Brda

Varieties

50% Rebula
25% Chardonnay
25% Sauvignon Blanc

Vintage

2009

Alcohol content

13.5%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

(Polski) Delikatna, trwała nuta wanilii, taniny delikatnie wplecione w smak, kwasowość daje winu lekkość, choć jednocześnie jest to eleganckie wino.

Princic Mihael Rdece

Red, Dry

Winery

Kmetija Princic

Country

Slovenia

Region

Goriska Brda

Varieties

Merlot
Cabernet Sauvignon
Pinot Noir

Vintage

2008

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 24 miesiące w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

(Polski) Można zaznać minerały i tony ziemi w bogatym smaku tego wina.

(Polski) Rosso Piceno Fontana Fullon

Red, Dry

Winery

Cantina di Ruscio

Country

Italy

Region

Marche

Appellation

Rosso Piceno DOC

Varieties

Montepulciano
Sangiovese

Vintage

2018

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kolor rubinowo czerwony z purpurowymi refleksami - charakterystyczne dla młodych czerownych win. Pierwszy nos bardzo \\\"winny\\\", później owocowy i kwiatowy z konkretną nutą śliwki. Smak wytrawny i dobrze ułożony, taniny wyważone, ciało zbalansowane.

(Polski) Rudi Rüttger Riesling Halbtrocken

White, Semi dry

Winery

Rudi Rüttger

Country

Niemcy

Region

Palatynat

Appellation

Neuleininger Feuermännchen

Varieties

100% Riesling

Vintage

2016

Alcohol content

11%

Residual sugar

15.1g

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Orzeźwiające wino z wyczuwalną wyrazistą brzoskwinią, delikatnie ziołowe i kwiatowe. Wino bardzo dobrze zabalansowane i gładkie. Idealnie pasuje do owoców morza, pikantnych sałatek i jasnego mięsa.

(Polski) Rudi Rüttger Riesling Spätlese

White, Dry

Winery

Rudi Rüttger

Country

Niemcy

Region

Palatynat

Appellation

Neuleininger Feuermännchen

Varieties

Riesling

Vintage

2019

Alcohol content

12.5%

Residual sugar

6g

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) 2023

(Polski) Eleganckie wino o lekkim słonym posmaku i dobrze zbalansowanej kwasowości. Znajdziemy w nim soczyste brzoskwinie i jabłka, dopełnione mocą delikatnych ziół. Polecany do kuchni azjatyckiej i białych ryb.

(Polski) Rudi Ruttger Gewurztraminer

White, słodkie

Winery

Rudi Rüttger

Country

Niemcy

Region

Palatynat

Varieties

100% Gewurztraminer

Vintage

2018

Alcohol content

10%

Residual sugar

50.4g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 5-10 lat

(Polski) Pełne o intensywnym smaku. Gładkie w ustach z długim finiszem. Wysoka kwasowość dobrze balansuje wysoki cukier.

(Polski) Rudi Ruttger Sauvignon Blanc

White, Dry

Winery

Rudi Rüttger

Country

Niemcy

Region

Palatynat

Appellation

Neuleininger Feuermännchen

Varieties

100% Sauvignon Blanc

Vintage

2019

Alcohol content

12.5%

Residual sugar

5.5g

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Soczyste białe wino z wyczuwalnym w smaku agrestem, zieloną papryką, świeżą trawą. Intensywne, uporządkowane i oryginalne o długim finiszu. Idealny kompan dla lekkich potraw z zielonymi ziołami, makaronu i kurczaka. Potraw z miętą, koperkiem lub ziołami bazyliowymi.

(Polski) Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc

White, Dry

Winery

Saint Clair Family Estate

Country

New Zeland

Region

Marlborough

Varieties

100% Sauvignon Blanc

Vintage

2019

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Kolor wina słomkowy. W aromacie marakuja, dojrzała porzeczka i nuta słoności. W ustach wino jest pełne, bujne, bogate w owoce tropikalne, czarną porzeczkę i świeży grejpfrut. Słony charakter prowadzi do długiego i trwałego zakończenia.

(Polski) Santo Stefano Primitivo

Red, Dry

Winery

Conti Zecca

Country

Italy

Region

Puglia

Varieties

Vintage

2015

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Intensywny rubinowy kolor. Aromat dojrzałych owoców z nutą przypraw. Aksamitny i dobrze skonstruowany. Bardzo dobrze z współgra z potrawami z czerwonego mięsa i dojrzałych serów.

Schuchmann Alazani Valley

White, Semi sweet

Winery

Schuchmann Wine

Country

Georgia

Region

Kachetia

Varieties

Rkatsiteli
Mtsvane

Alcohol content

10.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

(Polski) Wino o słomkowym kolorze. Aromaty jabłek i dojrzałych gruszek.

Schuchmann Alazani Valley

Red, Semi sweet

Winery

Schuchmann Wine

Country

Georgia

Region

Kachetia

Varieties

Saperavi

Alcohol content

11.5%

Sealing

(Polski) Bogaty aromat czerwonych jagód, przyjemny słodki posmak. Doskonałe do picia solo, jak też do owoców i deserów.

Schuchmann Mukuzani

Red, Dry

Winery

Schuchmann Wine

Country

Georgia

Region

Kachetia

Varieties

Napareuli
Saperavi

Vintage

2011

Alcohol content

13%

Sealing

Natural cork

Schuchmann Pirosmani

Red, Semi dry

Winery

Schuchmann Wine

Country

Georgia

Region

Kachetia

Varieties

100% Saperavi

Vintage

2016

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Bogaty aromat czerwonych jagód i dojrzałych owoców. Doskonałe do picia solo oraz do owoców i deserów.

Schuchmann Saperavi

Red, Dry

Winery

Schuchmann Wine

Country

Georgia

Region

Kachetia

Varieties

100% Saperavi

Vintage

2014

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Intensywne aromaty soczystej wiśni, w tle ściółka lesna z delikatną nutą pieprzu. Miękkie taniny. Idealnie oddaje gruziński charakter.

Schuchmann Tsinandali

White, Dry

Winery

Schuchmann Wine

Country

Georgia

Region

Kachetia

Appellation

Tsinandali

Varieties

Mtsvane
Rkatsiteli

Vintage

2008

Alcohol content

12.5%

Sealing

Natural cork

(Polski) Czyste i świeże wino z aromatami ziół, jabłek i agrestu. Lekkie z kwiatowym finiszem.

Senoro de Villarica Villarica Crianza

Red, Dry

Winery

Senoro de Villarica

Country

Spain

Region

Rioja

Appellation

DOC Rioja

Varieties

100% Tempranillo

Vintage

2016

Alcohol content

13.5%

Maturing

(Polski) 14 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 5 lat

(Polski) Kolor rubinowo - śliwkowy, aromaty czerwonych owoców. Smak malin, jeżyn i truskawki doskonale komponuje się z z eleganckim smakiem palonej kawy i karmelu.

(Polski) Señorío de Villarica Reserva

Red, Dry

Winery

Senoro de Villarica

Country

Spain

Region

Rioja

Appellation

DOC Rioja

Varieties

100% Tempranillo

Vintage

2013

Alcohol content

13.5%

Maturing

(Polski) 24 miesiące w beczkach dębowych

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2020

(Polski) Intensywny aromat czerwonych owoców z dodatkiem czarnego pieprzu. Dobrze zbalansowane o gładkiej strukturze. Wyczuwalny posmak karmelu oraz nuty zwierzęce.

(Polski) Señorío de Villarrica Delicia de Baco

Red, Dry

Winery

Se?orío de Villarrica

Country

Spain

Region

Rioja

Appellation

DOC Rioja

Varieties

100% Tempranillo

Vintage

2010

Alcohol content

13.8%

Maturing

(Polski) 15 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu + 12 miesięcy w butelkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Sebastiani Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Sebastiani Vineyards

Country

Stany Zjednoczone

Region

California

Varieties

100% Cabernet Sauvignon

Vintage

2013

Alcohol content

14.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wyczuwalne dojrzałe aromaty czarnych owoców i nuty palonej kawy. Długie, bogate i pełne. Średnio wysoka kwasowość, średnie taniny.

(Polski) Sebastiani Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Sebastiani Vineyards

Country

Stany Zjednoczone

Region

California

Varieties

100% Cabernet Sauvignon

Vintage

2013

Alcohol content

14.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wyczuwalne dojrzałe aromaty czarnych owoców i nuty palonej kawy. Długie, bogate i pełne. Średnio wysoka kwasowość, średnie taniny.

(Polski) Sebastiani Zinfandel

Red, Dry

Winery

Sebastiani Vineyards

Country

Stany Zjednoczone

Region

California

Varieties

Zinfnadel
Petite Sirah

Vintage

2017

Alcohol content

14.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Aromaty czarnej śliwki i pieprzu ustępują na podniebieniu soczystych, jaskrawoczerwonych owoców. Owocowy, delikatnie dżemowy na podniebieniu z przyjemnym posmakiem wanilii i goździków.

(Polski) Sol de Andes Gran Reserva Carmenere

Red, Dry

Winery

Agricola y Comercial Santa Camila S.A.

Country

Chile

Region

Central Valley

Appellation

Valle del Maule

Varieties

100% Carmenere

Vintage

2016

Alcohol content

13.5%

Maturing

(Polski) 8 - 12 miesięcy

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino i głębokim, rubinowym kolorze.W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, czarny pieprz, aromat tytoniu i kawy. Podniebienie jest bogate, pikantne i skoncentrowane, dzięki delikatnym ciemnym owocom, zaokrąglonym taninom i dobrej kwasowości.

(Polski) Sol de Andes Merlot

Red, Dry

Winery

Agricola y Comercial Santa Camila S.A.

Country

Chile

Region

Central Valley

Varieties

Vintage

2013

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Dobrze zbalansowane i pełne czerwone wino z winogron Merlot uprawianych w dolinach Maule i Colchagua. Otwarcie wraz z świeżymi czerwonymi, owocowymi aromatami, szczególnie malinami i śliwkami. Bardzo łatwe do wypicia - odrobina dymu i wanilii z amerykańskiego dębu.

(Polski) Sol de Andes Syrah Reserva Especial

Red, Dry

Winery

Agricola y Comercial Santa Camila S.A.

Country

Chile

Region

Colchagua Valley

Varieties

Vintage

2012

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino ma aromaty czarnej porzeczki, maliny, nuty wanilii i lukrecji. Uwodzicielskie, dymne, z tostowym dębem. Idealny kompan do mięsa wołowego, dziczyzny lub makaronu z grzybami.

St. Andrea Örökké

White, Dry

Winery

St Andrea

Country

Hungary

Region

Eger

Varieties

Hárslevelű
Chardonnay
Rajnai Rizling
Sauvignon Blanc

Vintage

2009

Alcohol content

14%

Residual sugar

1.4g

Sealing

Natural cork

(Polski) Örökké to przymiarka Gyuriego do zrobienia wielkiego białego wina. Robi to wino tylko w dobrych rocznikach, używając całej gamy dostępnych w szczepów. Znakomita dojrzałość owocu ma uboczny efekt w postaci wysokiej dawki alkoholu, co jednak nie przeszkadza przy takiej koncentracji smaku i aromatu. W efekcie dostajemy wino złożone, z wyrazistą strukturą, niezwykle eleganckim nosem opartym na owocach, ale z wyrazistą nutą mineralną. Znakomita kwasowość dodaje winu dynamiki, aromaty utrzymują się bardzo długo, finisz również znakomity.

St. Andrea Egri Csillag Napbor

White, Dry

Winery

St. Andrea

Country

Hungary

Region

Eger

Varieties

Harslevelu
Pinot Blanc
Charsdonnay
Tramini

Vintage

2011

Alcohol content

14%

Sealing

Natural cork

Biały egerski kupaż złożony z hárslevelű, pinot blanc, chardonnay i traminera. Wino bardzo świeże , żywe i mocno cytrusowe. Są kwiaty polne , a z owoców : gruszka, grapefruit i cytryna. Wszystko spięte doskonałą kwasowością. Bardzo dobre wydanie egerskiego wina białego będące dowodem , że w tym rodzaju win też drzemie wielki potencjał regionu.

St. Andrea Merengő Egri Bikavér Superior

Red, Dry

Winery

St. Andrea

Country

Hungary

Region

Eger

Appellation

DHC Eger

Varieties

Cabernet Franc
Merlot
Kekfrankos
Cabernet Sauvignon
Syrah

Vintage

2009

Alcohol content

14.5%

Maturing

20 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

W zasadzie wszyscy jesteśmy przekonani, że wino robi się z winogron. To najwyraźniej nie ? to jest czekoladowo-kawowo-kakaowa bomba. Miłe dodatki to tytoń, leśna ściółka, przyprawy korzenne i ogromna porcja owoców na czele z czereśnią, maliną i koniakową wiśnią. Głębia bukietu niewyobrażalna. Kolejne pokłady smaku i aromatu otwierają się powoli, zatem jest to wino na dłuższe posiedzenie. Potężna struktura, równocześnie jedwab w ustach, dobrze wpasowana kwasowość, zaś 20 miesięcy w dębie zdaje się być niezbędnym elementem tej wspaniałej kompozycji. Koncentracja lepsza niż w niejednym (niż w większości?) barolo ? 31,3 g/l. Właściwie trzeba by jeszcze wspomnieć o kolorze: atrament, wiele dni gotowany by zagęścić barwę? ***Oddajemy w Państwa ręce rocznik 2009, niewątpliwie najlepszy w historii, przypominając, że w poprzednim, znacznie słabszym roczniku to właśnie wino rozniosło konkurencję stając się najlepszym bikavérem Węgier?

St.Andrea Akutyafáját Red

Red, Dry

Winery

St. Andrea

Country

Hungary

Region

Eger

Varieties

Kekfrankos
Pinot Noir
Turan
Syrah
Merlot

Vintage

2010

Alcohol content

12.5%

Maturing

10 miesięcy w dębie

Sealing

Natural cork

W intencji autora to wino ma być naszym codziennym, podstawowym trunkiem. Skąd zatem 10 miesięcy w dębie? Po prostu owoc jest takiej klasy, że bez dłuższego dojrzewania się nie obędzie...Jako że jest to kupaż egerski, spodziewajmy się typowych dla regionu silnych czereśniowych aromatów, odświeżającej kwasowości, krągłości, ale i znakomitego napięcia w ustach...

(Polski) Survivor Barrel Select Chenin Blanc

White, Dry

Winery

Survivor Wines

Country

RPA

Region

Swartland

Varieties

100% Chenin Blanc

Vintage

2018

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino fermentowane w beczce, które oferuje nam mieszankę moreli, brzoskwini i delikatnych tropikalnych aromatów. Zintegrowane podniebienie prezentuje zaokrągloną integrację dębu i świeżą skórkę limonki z nutami mineralnymi na wykończeniu.

(Polski) Survivor Barrel Select Pinotage

Red, Dry

Winery

Survivor Wines

Country

RPA

Region

Swartland

Varieties

100% Pinotage

Vintage

2018

Alcohol content

14.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino dojrzewające w beczce, o bogatych, owocowych aromatach suszonej śliwki, wiśni, czereśni wzbogacone o nuty przypraw i cedru.

(Polski) Survivor Chardonnay Barrel Select

White, Dry

Winery

Survivor Wines

Country

RPA

Region

Elgin

Varieties

100% Chardonnay

Vintage

2019

Alcohol content

12%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino fermentowane w beczce o intensywnym bukiecie cytrusów, brzoskwiń i kwiatów. Soczyste i bogate w ustach dzięki dojrzewaniu wina nad osadem. Świetnie zintegrowana kwasowość.

(Polski) Sutor Chardonnay

White, Dry

Winery

Sutor

Country

Slovenia

Region

Dolina Vipavy

Varieties

100% Chardonnay

Vintage

2013

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w 20hl beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2016-2022

(Polski) Kolor lekko złotawy. Bardzo urozmaicone w nosie, intensywność średnia. Dwuwymiarowe: młode, lecz skrywające nuty dojrzałego, które nie przyćmiewają jego młodości. Odnajdujemy pełnie owocowości i przypraw: dojrzały melon, cynamon, brzoskwinie, nuty masła, skórki chleba, grzanki. Średnia budowa, wytrawne z oleistą teksturą. Spektrum aromatyczne jest zjednoczone ze smakiem. Wytrawne, słone, mineralne. Klasyczne, burgundzkie w stylu Chardonnay w topowej kondycji.

(Polski) Sutor Malvazija

White, Dry

Winery

Sutor

Country

Slovenia

Region

Dolina Vipavy

Varieties

100% Malvazija

Vintage

2012

Alcohol content

13.5%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w dużych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2015-2018

(Polski) Kolor średnio-głęboki złoty. Nos przywodzi na myśl nuty kwiatów z dodatkiem ziół oraz ponad tym żółte owoce i lekką nutę tostów. Jak to ma miejsce w wszystkich winach producenta, wszystkie zapachy łączą się bezbłędnie. Wytrawne, z oleistą teksturą oraz dobrym poziomem kwasowości. Eleganckie i głęboki charakter, który w ustach wydaje się być bardziej zróżnicowany i wielowymiarowy niż w nosie.

(Polski) Sutor Merlot

Red, Dry

Winery

Sutor

Country

Slovenia

Region

Dolina Vipavy

Varieties

95% Merlot
5% Cabernet Sauvignon

Vintage

2013

Alcohol content

15%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu - 50% w nowych i 50% w 1 letnich

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2019-2026

(Polski) Ten rocznik dał bez wątpliwości najcięższe wino jakie kiedykolwiek powstało w winnicy. Kolor mętny, ciemnoczerwony. W nosie mega intensywne czerwone i czarne owoce, czekolada, dąb, lukrecja i trochę świeżych czerwonych owoców. W smaku pomimo odczucia wielkości, pełnego ciała i intensywności, definitywnie idzie w stronę świeżości. Dobry poziom tanin pozwoli na średnie lub dłuższe dojrzewanie.

(Polski) Sutor Sauvignon

White, Dry

Winery

Sutor

Country

Slovenia

Region

Dolina Vipavy

Varieties

100% Sauvignon Blanc

Vintage

2012

Alcohol content

13.5%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w dużych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2016-2022

(Polski) Kolor średnio-głęboki złoty. Subtelne i bardzo przyciągające w nosie, odpowiednio intensywne, ze złożoną ekspresją. Pomimo ciepłego 2012, dominują zielone nuty takie jak liście pomidorów czy agrest z delikatnym wsparciem owoców tropikalnych, brzoskwiń i nut wanilii i tostów. Wytrawne w ustach z intensywnym i aromatycznym profilem, który wydaje się być jeszcze bogatszy na języku niż w nosie. Bardzo długi finisz.

(Polski) Terre Piane Chardonnay

White, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Venezia

Varieties

Chardonnay

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 5 miesięcy na osadzie w stalowych kadziach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) do 2 lat po zbiorach

(Polski) Grona są delikatnie rozgniatane i poddawane prefermntacji z maceracją na zimno przez 12 godzin w 8 stopniach w celu wydobyciu maksymalnych aromatów dojrzałych owoców, zwłaszcza jabłek odmiany Golden i gruszek. Fermentacja w 15 stopniach przez 15 dni. Wino dojrzewa na osadzie w stalowych kadziach przez 5 miesięcy. Osad jest okresowo poddawany battonage w celu wytworzenia delikatności i pełni smaku. W ustach przyjemnie wytrawne, pozostawia smak owoców, dobrze zbalansowane.

(Polski) Terre Piane Lison

White, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Venezia

Varieties

Tocai Friulano

Vintage

2017

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kolor słomkowy z zielonkawo-żółtymi refleksami. Aromatyczne, przyjemnie owocowe z zaznaczonym zapachem gorzkich migdałów. Świeże i pluszowe.

(Polski) Terre Piane Merlot

Red, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Venezia

Varieties

100% Merlot

Vintage

2017

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 7 miesięcy w stalowych kadziach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2 lata od zbioru

(Polski) Jasny czerwony kolor. Aromaty intensywnie winogronowe, lekko trawiaste. Czuć pełnie owoców. W ustach dobrze zbudowane, taniny idealnie zbalansowane, wytrawne, ale przyjemne.

(Polski) Terre Piane Pinot Grigio

White, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Venezie

Varieties

Pinot Grigio

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 5 miesięcy na osadzie w stalowych kadziach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) do 2 lat po zbiorach

(Polski) Grona są delikatnie rozgniatane i poddawane prefermntacji z maceracją na zimno przez 12 godzin w 8 stopniach w celu wydobyciu maksymalnych aromatów dojrzałych owoców, zwłaszcza gruszek oraz lekkie pikantności. Fermentacja w 15 stopniach przez 15 dni. Wino dojrzewa na osadzie w stalowych kadziach przez 5 miesięcy. Osad jest okresowo poddawany battonage w celu wytworzenia delikatności i pełni smaku. W ustach przyjemnie wytrawne, stanowcze, pełne oraz harmonijne.

(Polski) Terre Piane Refosco

Red, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

Lison Pramaggiore

Varieties

Refosco

Vintage

2015

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 7 miesięcy w stalowych tankach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) do 3 lat po zbiorach

(Polski) To wino zostało uzyskane z idealnie dojrzałych gron rosnących na dobrze wyeksponowanych winnicach bez sztucznego przyspieszania produkcji. Delikatne tłoczenie gron, następnie maceracja na skórkach przez 10-15 dni co owocuje głębokim kolorem purpury i intensywnymi aromatami malin i jeżyn. Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach w temp. 24 stopni aby zachować świeżość wina. Następnie 7 miesięcy spoczynku, również w stali. Wynik? Smak pełny, mocny, taniczny z zaznaczonymi dzikimi jagodami.

(Polski) Terre Piane Sauvignon Blanc

White, Dry

Winery

Azienda Vitivinicola Ornella Bellia

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

DOC Lison Pramaggiore

Varieties

100% Sauvignon Blanc

Vintage

2018

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) 5 miesięcy na osadzie w stalowych kadziach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) do 2 lat po zbiorach

(Polski) Grona są delikatnie rozgniatane i poddawane prefermntacji z maceracją na zimno przez 12 godzin w 8 stopniach w celu wydobyciu maksymalnych aromatów dojrzałych owoców, zwłaszcza jabłek odmiany Golden i gruszek. Fermentacja w 15 stopniach przez 15 dni. Wino dojrzewa na osadzie w stalowych kadziach przez 5 miesięcy. Osad jest okresowo poddawany battonage w celu wytworzenia delikatności i pełni smaku. Mocno wyczuwalne aromaty dzikich kwiatów, melona kantalupa i owocu pieprzowca. W ustach miękka kwasowość. W tle wyczuwalny pieprzowiec i lekka struktura.

(Polski) Tierra Alta Chardonnay

White, Dry

Winery

Tierra Alta

Country

Chile

Varieties

100% Chardonnay

Alcohol content

0%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Tierra Alta Merlot

Red, Dry

Winery

Tierra Alta

Country

Chile

Varieties

100% Merlot

Vintage

2013

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

Tre Monti Boldo

Red, Dry

Winery

TRE MONTI

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

D.O.C. Colli d\\\\\\\'Imola Rosso

Varieties

Merlot
Cabernet Sauvignon

Vintage

2014

Alcohol content

14%

Residual sugar

1g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Czerwone Bordeaux par excellence, pokazując prawdziwą elegancję stylu doskonale wyraża jak różnorodny potrafi być każdy rocznik. 6 miesięcy w 1 i 2 letnich beczkach z francuskiego dębu dało głęboko rubinowy kolor. Bukiet składający się z dojrzałych czerwonych jagód wzbogaca delikatny cynamon. W ustach eleganckie z nutami mięty oraz gorzkiej czekolady. Najlepiej podawać z dojrzałymi serami.

Tre Monti Campo di Mezzo

Red, Dry

Winery

TRE MONTI

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore

Varieties

Sangiovese di Romagna

Vintage

2018

Alcohol content

13.5%

Residual sugar

1g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino skrywające nie tylko prosty, tradycyjny charakter ale również intrygującą mineralność, która czyni je idealnym kompanem posiłków. Kolor rubinowy. Aromaty świeżych ciemnych owoców z nutami fiołków. W ustach dobrze zbalansowane, mięsiste ze znacznymi tonami dzikiej i dojrzałej wiśni. Najlepiej smakuje z zapiekanymi makaronami z grzybami bądź sosem mięsnym, wątróbką lub różnego rodzaju wyrobami mięsnymi.

(Polski) Tre Monti Casa Lola

White, Sweet

Winery

TRE MONTI

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Petrignone Denominacja Romagna D.O.C.G.

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

11%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Głęboki, złotożółty kolor o miedzianych refleksach. Na nosie pojawiają się słodkie aromaty cytrusów, dojrzałych owoców, moreli, kandyzowanych owoców i kwiatów akacji. Na podniebieniu jest świeży i zbalansowany, z nawrotem aromatów węchowych z dodatkiem migdałów i miodu. Dobrze komponuje się z niebieskimi serami, serem fossa z miodem kasztanowym i suchymi wypiekami. Wskazane jest podawanie go w temperaturze od 10 do 12 stopni.

Tre Monti Petrignone

Red, Dry

Winery

TRE MONTI

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore Riserva

Varieties

Sangiovese di Romagna

Vintage

2013

Alcohol content

14.5%

Residual sugar

1g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Klasyka przedstawiająca najbardziej rygorystyczną selekcję winogron Sangiovese połączoną z rozsądnym dojrzewaniem w beczce, które wzbogaca bez dominowania. Piękny, lśniący rubinowy kolor. Intensywny bukiet soczystych czerwonych jagód oraz wiśni doprawiony czarnym pieprzem. W ustach odbija aromaty pojawiające się w bukiecie dopełnione długim finiszem. Najlepiej pasuje do dań z jaj, prosciutto, pancetty, grillowanej lub pieczonej wołowiny.

Tre Monti SoNo

Red, Dry

Winery

TRE MONTI

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Varieties

Sangiovese di Romagna

Vintage

2018

Alcohol content

13.5%

Residual sugar

1g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) To Sangiovese zostało wyprodukowane bez dodatku siarczyn. W zamian użyte zostały naturalne dodatki. Krzewy podlewane były tylko organicznymi nawozami. Wynikiem jest wino o fiołkowym kolorze ze świeżym i owocowym bukietem pachnącym fiołkami, które wzbogacony jest o nuty czekolady. W ustach wyraźnie wyczuwalne wiśnie, czereśnie oraz truskawki. Najlepiej smakuje z twardymi serami, różnego rodzaju makaronami oraz grillowanym mięsem.

Tre Monti Thea Bianco

White, Dry

Winery

TRE MONTI

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Rubicone IGT Bianco

Varieties

Petit Manseng

Vintage

2012

Alcohol content

14%

Residual sugar

4g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kolor złoto żółty. Bukiet kwiecisty, przywodzi na myśl kwiaty akacji i jaśminu. Usta wyjątkowo złożone, niezwykle eleganckie, bardzo przyjemny rozwój delikatne nuty miodu i cukierków karmelowych. Wyraźny, intrygująco aksamitny finisz.

Tre Monti Thea Rosso

Red, Dry

Winery

Tre Monti

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore Riserva

Varieties

Sangiovese di Romagna

Vintage

2012

Alcohol content

14.5%

Residual sugar

1g

Maturing

(Polski) 9 miesięcy we francuskim dębie

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) od 4 do 11 lat po zabutelkowaniu

(Polski) To reprezentatywne i prestiżowe wino tworzą najbardziej wyselekcjonowane winogrona szczepu Sangiovese. Dodajemy, że dedykowane je pamięci założycielki winnicy, Thea. Kolor gęsty, rubinowy. Aromat bardzo delikatny i elegancki z niuansami owoców, płatków czerwonej róży, czarnego pieprzu i lukrecji. W ustach aksamitne, gładkie taniny z długą końcówką. Serwować z polentą, potrawami z grilla, gulaszami oraz pieczonym jagnięciem.

Tre Monti Vigna Rocca

White, Dry

Winery

TRE MONTI

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Albana di Romagna D.O.C.G. Secco

Varieties

100% Albana

Vintage

2016

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Głęboki złoty kolor, bezkresny bukiet, żywa kwasowość, potężna struktura. Wyróżniające się, tradycyjnie, długowieczne. Zwycięstwo terroir nad przeciętną jednostajnością. Żywy żółty kolor. Eleganckie zapachy melona i moreli, miodu i dzikich kwiatów. W ustach pełne, smaki przynoszą na myśl dojrzałą gruszkę i śliwkę. Przyjemny, lekko gorzkawy posmak migdałów dopełnia całość.

(Polski) Tre Monti Vitalba

Pomarańczowe, Semi dry

Winery

TRE MONTI

Country

Italy

Region

Emilia Romagna

Appellation

Albana di Romagna D.O.C.G. Secco

Varieties

100% Albana

Vintage

2017

Alcohol content

14.12%

Residual sugar

9g

Maturing

(Polski) 120 maceracji w gruzińskiej amforze (470 litrów)

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Vitalba jest owocem projektu wymiany między gruzińskimi winiarzamia, a 6 producentami z Emilia Romania. Projekt zakłada stworzenie wina z lokalnego szczepu Albana w tradycyjnych gruzińskich Kvevri używając jedynie tradycyjnych metod.

(Polski) Ugolini Amarone Della Valpolicella „Valle Alta”

Red, Dry

Winery

Tenute Ugolini

Country

Italy

Region

Veneto

Varieties

Corvina
Oseleta
Rondinella

Vintage

2013

Alcohol content

16%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino to ma głęboki rubinowy kolor. Aromat jest zróżnicowany z intensywnymi nutami kwiatowymi i dojrzałymi owocami, nutami konfitury wiśniowej i likieru wiśniowego, z suszonymi owocami oraz nutą słodkich przypraw takich jak; cynamon i gałka muszkatołowa. W smaku jest aksamitne, eleganckie i miękkie. Amarone della Valpolicella doskonale komponuje się z czerwonymi mięsami, dziczyzną i pieczeniami. To także doskonałe wino konwersacyjne, które można wypić samo na koniec posiłku.

(Polski) Ugolini Recioto della Valpolicella „Valle Lena”

wytrawne, Sweet

Winery

Tenute Ugolini

Country

Italy

Region

Veneto

Varieties

Corvina
Oseleta
Rondinella

Vintage

2015

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Recioto della Valpolicella, ojciec Amarone ? jest to tradycyjne wino \'par excellence\' o aksamitnym i harmonijnym smaku, idealnym do tradycyjnych deserów i nie do pobicia z suszonymi owocami i ciemną czekoladą. Jego aromaty przypominają konfitury śliwkowe i wiśniowe. Bardzo dobra równowaga cukru i świeżości. Recioto della Valpolicella dobrze komponuje się z deserami na bazie czekolady, deserami z ciasta wytrawnego, takimi jak sbrisolona, pandoro. Świetnie komponuje się także z pikantnymi deserami i gruszkami w winie.

(Polski) Ugolini Valpolicella Ripasso „Monte Solane”

Red, Dry

Winery

Tenute Ugolini

Country

Italy

Region

Veneto

Varieties

Corvina Gentile

Vintage

2016

Alcohol content

15%

Maturing

(Polski) Fermentacja przy wyselekcjonowanych drożdżach odbywa się w stalowych kadziach. W marcu wytłoki Amarone są dodawane do otrzymanej partii wina (technika znana jako ripasso), a wino czerpie z nich aromaty, zwiększając również swoją strukturę. Leżakowanie odbywa się w małych, dębowych francuskich beczkach, a później w butelkach, zanim wino będzie gotowe do sprzedaży.

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Jedynym szczepem używanym do produkcji tego wina jest Corvina Gentile. Winnica przeznaczona do produkcji tego wina znajduje się w części południowej góry ?Solane? (San Giorgio di Valpoicella), położonej na wysokości 650 metrów nad poziomem morza. Winorośl ma 20 lat. Zbiór odbywa się ręcznie w pierwszym tygodniu listopada, kiedy grona osiągną doskonałą dojrzałość. Wino posiada głęboki rubinowy kolor; jego aromat jest intensywny z nutami dojrzałych owoców, przypraw z nutami wanilii z czarnym pieprzem i goździkami. ?Monte Solane? jest dobrze zbalansowane, przyjemne i kojące. Dobrze łączy się z aromatycznymi daniami z makaronu i ryżu, z sosami mięsnymi, pasuje również do grillowanych, pieczonych, duszonych i gotowanych czerwonych i białych mięs.

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG

White, Sparkling

Winery

COL DE SALICI

Country

Italy

Region

Veneto

Appellation

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG

Varieties

Glera

Vintage

2011

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

22g

Sealing

Natural cork

Best for consumption

2014

(Polski) Uznawane za prawdziwy klejnot w kolekcji Col de Salici. Jego słomiany kolor wzbogacony został o złote refleksy i delikatne bąbelki pozostające na kieliszku. Chrupkie i orzeźwiające charakteryzuje się bukietem pełnym jabłek wzbogaconym o nuty kwiatowe, zwłaszcza akacji. W smaku eleganckie i jedwabiste, odznacza się krągłością i długim finiszem. Idealne do ryb, białego mięsa i serów.

Vieux Château Landon

Red, Dry

Winery

Cyril Gillet

Country

France

Region

Bordeaux

Appellation

AOC Medoc

Varieties

70% Cabernet Sauvignon
25% Merlot
5% Malbec

Vintage

2008

Alcohol content

13%

Residual sugar

1.5g

Sealing

Natural cork

Wino o pięknym głębokim, rubinowym kolorze. Pikantny smak dojrzałych owoców i aromatów beczki tworzy wyjątkową mieszankę z miękkimi i łagodnymi taninami. Pasuje do serów, szynki i różnych rodzajów mięs.

(Polski) Villa San Carlo Amarone Della Valpolicella

Red, Dry

Winery

Villa San Carlo

Country

Italy

Region

Veneto

Varieties

Corvina
Corvinone
Rondinella

Vintage

2012

Alcohol content

16%

Maturing

(Polski) Wino dojrzewa przez 24 miesiące w średnio wypalonych francuskich beczkach, a następnie leżakuje w butelkach przez 12 miesięcy.

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Błyszczący rubinowy kolor z odcieniami granatu. Intensywny i elegancki aromat z owocowymi nutami wiśni i nutami pikantnymi przypominającymi czarny pieprz i czekoladę. Wsytawne i aksamitne na podniebieniu o doskonałej strukturze wspartej idealną swieżością z dobrze zbalansowanymi taninami.

(Polski) Villa San Carlo Valpolicella Ripasso Superiore

Red, Dry

Winery

Villa San Carlo

Country

Italy

Region

Veneto

Varieties

Corvina
Corvinone
Rondinella

Vintage

2015

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) Po tradycyjnej winifikacji w stalowych zbiornikach w Amarone odbywa się druga fermentacja, po której następuje sześć miesięcy klarowania w beczkach z francuskiego dębu. Druga fermentacja i klarowanie w beczkach z francuskiego dębu

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wyczuwalne aromaty czerwonych owoców, mieszanki jeżyn, żurawiny i porzeczki, a następnie bogata florealna nuta czerwonej róży i delikatny aromat przypraw. Okrągłe, wyczuwalne w ustach tekstury, pełne wino o doskonałej świeżośći i dobrze wyważonych taninach.

(Polski) Vina Hrvatske Plavac

Red, Semi dry

Winery

Vina Hrvatske

Country

Chorwacja

Region

Dalmacja

Varieties

Vintage

2015

Alcohol content

12%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino to pochodzi z wyspy Hvar. W zapachu wyczuwalne suszone winogrona. W smaku lekkie, mnóstwo ciemnych jagód, głównie jeżyny i jagody .Finisz długi, przyjemny.Idealne wino do grillowanych mięs.

(Polski) Vina Palihnić – Plavac Pelješac

Red, Dry

Winery

Vina Palihnić - Pelješki vinogradar d.o.o.

Country

Chorwacja

Region

Kuna

Varieties

Plavac Mali

Vintage

2017

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Plavac Mali jest krzyżówką pomiędzy odmianą, którą Chorwaci nazywają Tribidrag - a reszta świata nazywa to Zinfandel - i mniej znaną odmianą, Dobričić. Obie te odmiany zostały niedawno odrodzone w Chorwacji i są produkowane w rosnącym tempie. Wino charakteryzuje się rustykalnym smakiem, nutami ciemnych jagód, wiśni, pieprzu i przypraw. Bogate, mocne wino, które idealnie sprawdzi się do dań z wołowiny lub steków z tuńczyka.

(Polski) Vina Palihnić – Rukatac

White, Dry

Winery

Vina Palihnić - Pelješki vinogradar d.o.o.

Country

Chorwacja

Region

Kuna

Varieties

Rukatac

Vintage

2017

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wysokiej jakości chorwackie wino powstałe z oryginalnego typowego dla południowej Dalmacji szczepu białych winogron o tej samej nazwie znanych jednak również jako maraština. Winogrona dojrzewają dość późno, konsekwentnie dają dość wysokie plony, a zawartość cukru jest wysoka. Czasem nazywa się to wino \"kobiecym winem\", ponieważ jest pachnące i owocowe (brzoskwiniowe i brzoskwiniowe), złocistożółte, pełne treści z nutą wanilii, o bardzo niskiej zawartości alkoholu i niskiej kwasowości. Idealna temperatura to dwanaście stopni, można podawać do pieczonego mięsa oraz owoców morza.

Vina Unzaga Blanco

White, Gently dry

Winery

Bodegas Fernandez Gasco

Country

Spain

Region

Rioja

Varieties

Różne

Vintage

2016

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Lekkie i świeże wino o kwiatowych aromatach z lekko wyczuwalnymi ziołami.

Unzaga Tinto

Red, Gently dry

Winery

Bodegas Fernandez Gasco

Country

Spain

Region

Rioja

Varieties

Tempranillo

Vintage

2016

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 6 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Intensywny czerwony kolor wiśni. Smak owocowy z lekką nutą wanilii i zielonej papryki.

(Polski) Vinho Verde Pavão Rose

Rose, Semi dry

Winery

Vercoope

Country

Portugalia

Region

Minho

Appellation

Vinho Verde Subregion of Sousa

Varieties

Espadeiro
Amaral
Borraçal

Vintage

2017

Alcohol content

10%

Residual sugar

13g

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) do 1,5 roku

(Polski) Różowe wino o pomarańczowych przebłyskach. W nosie aromaty truskawek, malin i cytrusów. W smaku gładkie, świeże o mocnym akcencie truskawkowym i długim finiszu. Eleganckie i orzeźwiające. Idealne wino solo lub do lekkich dań.

(Polski) Vinho Verde Pavão Escolha

White, Semi dry

Winery

Vercoope

Country

Portugalia

Region

Minho

Varieties

Arinto
Loureiro

Vintage

2017

Alcohol content

11%

Residual sugar

11g

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) do 1,5 roku

(Polski) Wino idealne na lato. Orzeźwiające, mocno cytrusowe z zielonym jabłkiem i gruszką. Miła i lekka kwasowość polączona z świeżymi owocami daje wino bardzo lekkie i przyjemne. Idealne do dań z owoców morza, lekkich sałatek i przystawek.

(Polski) Vinho Verde Pavão Grande Escolha

White, Semi dry

Winery

Vercoope

Country

Portugalia

Region

Minho

Appellation

DOC Vinho Verde

Varieties

Arinto
Alvarinho
Loureiro

Vintage

2017

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

5g

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Rześkie wino o intensywnym aromacie limonki, jabłka i brzoskwini. Wino lekko musujące o dobrym balansie i kwasowości. W smaku pełne owoców z sadu. Sprawdzi się do lekkich sałatek, przystawek i dań z owoców morza.

(Polski) Vinho Verde Pavão Loureiro

White, Dry

Winery

Vercoope

Country

Portugalia

Region

Minho

Appellation

Vinho Verde

Varieties

100% Loureiro

Vintage

2017

Alcohol content

11%

Residual sugar

6g

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Świeże, lekkie wino o mocnym aromacie cytrusów, zielonych jabłek z domieszką kwiatową i róż. W smaku mocny orzeźwiający owoc i lekka kwasowość, dobry balans. Idealny do dań z owoców morza, przystawek i lekkich sałatek.

(Polski) Visconti Della Rocca

Red, wytrawne

Winery

Botter

Country

Italy

Region

Puglia

Appellation

Salento IGT Primitivo

Varieties

100% Primitivo

Vintage

2017

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

Aurelia Visinescu Anima Pinot Noir

Red, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Appellation

DOC - CT Dealu Mare

Varieties

100% Pinot Noir

Vintage

2008

Alcohol content

14.3%

Maturing

(Polski) w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Ewoluowana, dojrzała wiśnia i malina, z nutą tytoniu. Taniny dojrzałe, beczka doskonale wkomponowana. Złożone, skoncentrowane, potężne, powoli odkrywające kolejne warstwy aromatów. By zachować jak największy ładunek aromatu zminimalizowano wszelkie zabiegi technologiczne; w efekcie spodziewajmy się osadu w każdej z butelek. Dekantacja konieczna. Pić w temperaturze nie niższej niż 17°C.

Aurelia Visinescu AnimaCabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Appellation

DOC - CT Dealu Mare

Varieties

100% Cabernet Sauvignon

Vintage

2007

Alcohol content

13.7%

Maturing

(Polski) 19 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Staranna selekcja najlepszych owoców, wsparta 19-miesięcznym dojrzewaniem w 300-litrowych beczkach z rumuńskiego dębu. Potem jeszcze rok dojrzewania w butelkach, nim wino opuści piwnice. W efekcie powstaje wino o bardzo głębokim kolorze, bogate, o pełnym ciele lecz jedwabistej strukturze. Nos oparty na porzeczce i przyprawach, zrównoważony waniliowym dębem. By zachować jak największy ładunek aromatu zminimalizowano wszelkie zabiegi technologiczne; w efekcie spodziewajmy się osadu w każdej z butelek. Dekantacja nie tyle wskazana, co konieczna. Pić w temperaturze nie niższej niż 18°C.

Aurelia VisinescuAnimaChardonnay

White, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Appellation

DOC - CT Dealu Mare

Varieties

100% Chardonnay

Vintage

2011

Alcohol content

14.2%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

Aurelia Visinescu Artisan Feteasca Alba

White, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Appellation

DOC - CMD Dealu Mare

Varieties

100% Feteasca alba

Vintage

2008

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) w nowych, 225 litrowych beczkach z rumuńskiego dębu

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Fermentowane, a później dojrzewające w dębie ukazuje intensywne zapachy dojrzałej gruszki i melona. W ustach świetne połączenie maślanych aromatów z aksamitną strukturą daje niezapomniane doznania. Najlepsze w towarzystwie łososia, homara, kurczaka w kremowych sosach, a nawet cielęciny.

Aurelia Visinescu Artisan Feteasca Neagra

Red, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Varieties

100% Feteasca neagra

Vintage

2009

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) 12 miesięcy w beczkach z Rumuńskiego dębu

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Selekcja robione wyłącznie w dobrych rocznikach. Szczepowy charakter suszonej śliwki, czarnej porzeczki i cynamonu. Dobra budowa, jedwabiste, obrazu dopełniają krągłe taniny. 12 miesięcy w rumuńskim dębie dodało szczyptę wanilii.

Aurelia Visinescu Artisan Red

Red, Dry

Winery

Domeniile Sahateni

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Appellation

DOC - CT Dealu Mare

Varieties

Feteasca neagra
Cabernet Sauvignon
Merlot

Vintage

2007

Alcohol content

14.5%

Maturing

(Polski) 24 miesiące w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) W nosie bogato i elegancko zarazem, prócz ciemnych owoców pojawia się kawa i tytoń. W ustach dołączają przyprawy i wanilia. Kompleksowe wino z dobrą strukturą. 24 miesiące w beczce stosownie je wygładziły. Złoty medal Bruksela 2011.

Aurelia Visinescu Artisan White

White, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Varieties

Feteasca alba
Riesling
Tamaioasa romaneasca

Vintage

2009

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Kolor dojrzałej cytryny. Aromat świeżych winogron, grapefruita i róży. Paleta świeża i owocowa, różowy grapefruit, dobra równowaga i długi finisz.

Aurelia Visinescu Nomad Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Varieties

100% Cabernet Sauvignon

Vintage

2009

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Czarna porzeczka i wschodnie przyprawy, szczypta wanilii uzyskana z rocznego pobytu we francuskim dębie.

Aurelia Visinescu Nomad Feteasca Alba

White, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Varieties

100% Feteasca alba

Vintage

2009

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Feteasca alba (węgierska Leanyka) to odmiana nierozerwalnie związana z winnicami środkowowschodniej Europy. Aromaty kwiatowe z nutką mineralną, delikatny, zrównoważony smak. Dobra kwasowość dodaje świeżości.

Aurelia Visinescu Nomad Feteasca Neagra

Red, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Varieties

100% Feteasca neagra

Vintage

2009

Alcohol content

13.5%

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) W nosie suszone śliwki i czarna wiśnia, dopełnione czekoladą, wanilią i miękkimi taninami. Wygładzone przez 12 miesięcy w beczkach z rodzimego rumuńskiego dębu.

Aurelia Visinescu Nomad Merlot

Red, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Varieties

100% Merlot

Vintage

2010

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Jagoda, wiśnia i czerwona porzeczka z odrobiną beczkowej wanilii, wszystko to poprowadzone miękko i jedwabiście. 12 miesięcy w rumuńskim dębie zgrabnie zaokrągliło wino.

Aurelia VisinescuAnimaMerlot

Red, Dry

Winery

Aurelia Visinescu

Country

Roumania

Region

Dealu Mare

Appellation

DOC - CT Dealu Mare

Varieties

100% Merlot

Vintage

2008

Alcohol content

0%

Maturing

(Polski) 20 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Best for consumption

(Polski) Produkowane wyłącznie w najlepszych rocznikach, spędza 20 miesięcy w rumuńskim dębie. Mocna struktura, pełne z długim finiszem. Nos intensywny, wyrazisty, dominują dojrzałe ciemne owoce uzupełnione wanilią. By zachować jak największy ładunek aromatu zminimalizowano wszelkie zabiegi technologiczne; w efekcie spodziewajmy się osadu w każdej z butelek. Dekantacja zalecana. Pić w temperaturze nie niższej niż 18°C.

(Polski) Weingut Gutzler Gutswein Riesling Trocken

White, Dry

Winery

Weingut Gutzler

Country

Niemcy

Region

Rheinhessen

Appellation

VDP

Varieties

Riesling

Vintage

2016

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

3.8g

Maturing

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Lekki i świeży riesling. Nos bardzo aromatyczny, czuć brzoskwinię, morelę i cytrusy. Usta świeże, z wysoką kwasowością. Delikatnie mineralne.

(Polski) Weingut Gutzler Morstein Riesling

White, Dry

Winery

Weingut Gutzler

Country

Niemcy

Region

Rheinhessen

Appellation

VDP Grosse Lage

Varieties

Riesling

Vintage

2014

Alcohol content

12.9%

Residual sugar

5.3g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wyjątkowy Riesling. Nos złożony i bardzo aromatyczny, bogaty w nuty brzoskwini i owoców tropikalnych. Usta wyraźnie mineralne. Wspaniała harmonia między słodyczą i kwasowością.

(Polski) Weingut Gutzler Morstein Spatburgunder

Red, Dry

Winery

Weingut Gutzler

Country

Niemcy

Region

Rheinhessen

Appellation

VDP Grosse Lage

Varieties

Spatburgunder

Vintage

2012

Alcohol content

13%

Residual sugar

1g

Maturing

(Polski) 18 miesięcy w barriques, następnie 12 miesięcy w butelce

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Bardzo eleganckie Pinot Noir. Nos złożony, wyczuwalne truskawki, maliny, delikatna nuta wanilii i ziół. W ustach świetny balans między kwasowością, a krągłymi taninami.

(Polski) Weingut Gutzler Pinot Noir Rose Sekt Brut

Rose, Musujące wytrawne

Winery

Weingut Gutzler

Country

Niemcy

Region

Rheinhessen

Varieties

Pinot Noir

Vintage

2009

Alcohol content

12.8%

Residual sugar

4.6g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino klasy dobrego szampana. Wyczuwalne aromaty malin i truskawek. W ustach bardzo intensywne, gęste i kremowe. Długi i złożony finisz.

(Polski) Weingut Gutzler Riesling Brut

White, Musujące wytrawne

Winery

Weingut Gutzler

Country

Niemcy

Region

Rheinhessen

Varieties

Riesling

Vintage

2012

Alcohol content

12%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Przejrzysta, złotawa barwa. Intensywny złożony bukiet, w którym wybija się aromat grejpfruta, ale też drożdży czy moreli. W smaku gęste, maślane. Bardzo wyraźna kwasowość. Świetny przykład musującego Rieslinga.

(Polski) Weingut Gutzler Spatburgunder Gutswein

Red, Dry

Winery

Weingut Gutzler

Country

Niemcy

Region

Rheinhessen

Appellation

VDP

Varieties

Spatburgunder

Vintage

2013

Alcohol content

13%

Residual sugar

2.5g

Maturing

(Polski) 18 miesięcy w barriques

Sealing

Zakrętka

Best for consumption

(Polski) Piękna, jasna i klarowna barwa. Wśród aromatów wybija się czereśnia, w tle wyczuwalne truskawki, wanilia i przyprawy. W smaku bardzo gładkie, lekkie z wysoką kwasowością.

(Polski) Weingut Gutzler Westhofener Riesling

White, Dry

Winery

Weingut Gutzler

Country

Niemcy

Region

Rheinhessen

Appellation

VDP

Varieties

Riesling

Vintage

2014

Alcohol content

13%

Residual sugar

4.7g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Bardzo elegancki i wyrafinowany Riesling. Nos morelowy, w tle delikatnie cytrusowy. W ustach wino jest lekkie, ma przyjemną kwasowość, która została zbalansowana delikatną słodyczą.

(Polski) Weingut Gutzler Westhofener Spatburgunder

Red, Dry

Winery

Weingut Gutzler

Country

Niemcy

Region

Rheinhessen

Appellation

VDP

Varieties

Spatburgunder

Vintage

2014

Alcohol content

13%

Residual sugar

2.3g

Maturing

(Polski) 18 miesięcy w beczkach (15% w nowych)

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Dominujący aromat truskawek i czereśni. W tle, delikatna nuta wanilii. W smaku wino jest harmonijne, z krągłymi taninami i rześką kwasowością. Długi finisz.

Weninger Franz Senior Blaufränkisch Hochäcker

Red, Dry

Winery

Weninger Franz Senior

Country

Austria

Region

Burgenland

Appellation

DAC Mittelburgenland

Varieties

Blaufränkisch

Vintage

2009

Alcohol content

0%

Maturing

16 miesięcy w dębie

Sealing

Natural cork

(Polski) Winnica Hochäcker ma krzewy ?tuż po 40-stce?, wierzchnia warstwa gleby to twarda jak kamień, sprasowana, gruboziarnista glina. Zbiór ograniczony do 40 hl/ha. Wino fermentowane w stali, na naturalnych drożdżach, 14 dni maceracji, po czym następuje naturalne malo w wielkich, starych, dębowych beczkach. Dla równowagi spędza w nich jeszcze 16 miesięcy. Wino o pełnym ciele, eleganckie i kompleksowe, z dobrą równowagą. Zbudowane na wiśniach i czerwonych porzeczkach, przyprawach. Długi finisz oparty na trwałym owocu i dojrzałych taninach.

Weninger Franz Senior Blaufränkisch Kirchholz

Red, Dry

Winery

Weninger Franz Senior

Country

Austria

Region

Burgenland

Varieties

Blaufränkisch

Vintage

2008

Alcohol content

0%

Maturing

12 miesięcy w dębie

Sealing

(Polski) Winnica Kirchholz położona jest na glebie ilasto-gliniastej, z domieszką piasku i grubego żwiru pochodzenia lodowcowego. Krzewy 35-letnie, o niskiej wydajności. Fermentacja spontaniczna w drewnianych tankach, 12-dniowa maceracja, i malo w dębowych beczkach. Potem jeszcze 12 miesięcy dojrzewania w dębie. Wino rubinowo czerwone, z wyraźnie ciemniejszym jądrem. Zbudowane na dojrzałych owocach, głównie śliwkach, wyraźna nuta mineralna, lekki aromat tostowy. W ustach oprócz śliwek pojawiają się też dojrzałe słodkie jeżyny, tekstura mineralna, znakomicie ułożone taniny. Długi finisz , znowu z jeżynami w głównej roli.

Weninger Franz Senior Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Weninger Franz Junior

Country

Hungary

Region

Sopron

Varieties

Cabernet Sauvignon

Vintage

2010

Alcohol content

0%

Sealing

Weninger Franz Senior Franz Cuvee

Red, Dry

Winery

Weninger Franz Senior

Country

Austria

Region

Burgenland

Varieties

Blaufränkisch
Merlot

Vintage

2009

Alcohol content

0%

Sealing

Natural cork

(Polski) Wino pochodzi z winnic położonych na gruboziarnistej, żelazistej glinie. Krzewy w wieku 15 ? 30 lat. Wyłącznie naturalne drożdże, 15-dniowa maceracja i samoczynna fermentacja malolaktyczna w dębowych tankach, potem krótkie dojrzewanie w beczkach. Wino nastawione na pokazanie burgenlandzkiego terroir, zbudowane na ciemnych owocach, ziołach i przyprawach, z dobrą strukturą i miękkimi taninami. Jak wszystkie wina Franza ? idealny kompan stołu, bardzo łatwy do dopasowania do szerokiej gamy dań.

Weninger Junior Cabernet Sauvignon

Red, Dry

Winery

Weninger Junior

Country

Hungary

Region

Sopron

Varieties

Cabernet Sauvignon

Vintage

2008

Alcohol content

13.5%

Maturing

24 miesiące w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

do 2017

(Polski) Wino jest mieszanką owoców z obu winnic: Spern Steiner i Frettner. Fermentacja spontaniczna w drewnianych tankach, 14 dni ekstrakcji i aż 24 miesiące spędzone w barriques. Potężny zapach czerwonej porzeczki i czarnej jagody. Pojawia się czekolada wymieszana z zapachem świeżo prażonej kawy. W palecie ciemne owoce i jagody, likier i karmel. W długiej końcówce pięknie zintegrowane taniny.

Weninger Junior Kekfrankos Balf

Red, Dry

Winery

Weninger Junior

Country

Hungary

Region

Sopron

Varieties

Kekfrankos

Vintage

2012

Alcohol content

13%

Maturing

(Polski) 20 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) 2015

(Polski) Selekcja kéka z winnicy Spern Steiner, z 45-letnich tym razem krzewów. Wino tradycyjnie fermentowane na naturalnych drożdżach, po czym zlane do barrique na 20 miesięcy. W nosie gorzka wiśnia i pieprz. Kwasowość wspaniale gra w ustach, wino pełne ciała, pełne korzennych przypraw, owoc raczej dopełnia obrazu niż go dominuje. Końcówka również pod dyktando przypraw. Kamienna mineralność wyczuwalna na każdym etapie.

Weninger Junior Sopron Cuvée

Red, Dry

Winery

Weninger Junior

Country

Hungary

Region

Sopron

Varieties

Merlot
Syrah
Kekfrankos

Vintage

2008

Alcohol content

13%

Maturing

18 miesięcy w dębowych beczkach

Sealing

Natural cork

Best for consumption

2017

(Polski) Teoretycznie jest to najprostsze i najbardziej podstawowe wino Weningera. I tylko teoretycznie. Owoce pochodzą bowiem z winnicy Spern Steiner, oczywiście wyłącznie naturalne drożdże, 20 dni maceracji, a gdy wino już ?się zrobiło?, trafiło do używanych barriques na 18 miesięcy? W nosie witają nas dojrzałe jagody i czarny pieprz, w palecie poprowadzone na owocu, czarnej wiśni, lekko pikantne. Dojrzałe taniny harmonijnie skomponowane ze znakomitym owocem i niebagatelną kwasowością.

(Polski) Winnica Jadwiga Cabernet Cortis

Red, Dry

Winery

Winnica Jadwiga

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

Cabernet Cortis

Vintage

2017

Alcohol content

11%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino czerwone wytrawne o ładnej rubinowej barwie i dość wysokiej zawartości tanin. Kontakt z francuskim dębem uzupełnia smak o nuty korzenne ,dymne i pieprzowe, można też wyczuć owoce czarnej porzeczki ,wiśnię i śliwkę. Idealnie łączy się z potrawami z grillowanych mięs, dziczyzny oraz z wyraźnymi w smaku serami. Winnica Jadwiga została założona w roku 2015 na powierzchni 1 ha. Winnica znajduje się w paśmie grzbietu południowego Wzgórz Trzebnickich. Rejon ten z racji niewątpliwych walorów przyrodniczych i turystycznych bywa porównywany z Toskanią we Włoszech. Najbliższe plany koncentrują się na wyprodukowaniu dobrej jakości wina, stworzeniu marki i na rozwoju współpracy z okolicznymi producentami.

(Polski) Winnica Jadwiga Johanniter Późny Zbiór

White, Semi dry

Winery

Winnica Jadwiga

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

Johanniter

Vintage

2017

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino jednoszczepowe z odmiany Johanniter, zbierane w listopadzie. Wyraźne są aromaty cytrusów, zielonego jabłka i gruszki, a w tle wyczuwalny jest miodowy smak podkreślony delikatną słodyczą. Trunek o wszechstronnym zastosowaniu, dobrze współgra z rybami, owocami morza, sushi i drobiem, może być podawane jako aperitif. Winnica Jadwiga została założona w roku 2015 na powierzchni 1 ha. Winnica znajduje się w paśmie grzbietu południowego Wzgórz Trzebnickich. Rejon ten z racji niewątpliwych walorów przyrodniczych i turystycznych bywa porównywany z Toskanią we Włoszech. Najbliższe plany koncentrują się na wyprodukowaniu dobrej jakości wina, stworzeniu marki i na rozwoju współpracy z okolicznymi producentami.

(Polski) Winnica Jadwiga Johanniter

White, Dry

Winery

Winnica Jadwiga

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

Johanniter

Vintage

2017

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino jednoszczepowe z odmiany Johanniter, pochodzi od Riesling Weiss. Delikatne o pełnym smaku z aromatami cytrusów, moreli oraz zielonego jabłka i gruszki. Trunek o wszechstronnym zastosowaniu, dobrze współgra z rybami, owocami morza, sushi i drobiem, może być podawane jako aperitif. Posiada certyfikat jakościowy WIJHARS Winnica Jadwiga została założona w roku 2015 na powierzchni 1 ha. Winnica znajduje się w paśmie grzbietu południowego Wzgórz Trzebnickich. Rejon ten z racji niewątpliwych walorów przyrodniczych i turystycznych bywa porównywany z Toskanią we Włoszech. Najbliższe plany koncentrują się na wyprodukowaniu dobrej jakości wina, stworzeniu marki i na rozwoju współpracy z okolicznymi producentami.

(Polski) Winnica Jadwiga Muscaris

White, Dry

Winery

Winnica Jadwiga

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

Muscat

Vintage

2017

Alcohol content

12%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino jednoszczepowe z odmiany Muscaris ? pochodzi od Muskatu Białego. O przyjemnym aromacie muszkatowymi (aromat, który zwrócił uwagę człowieka przed tysiącami lat), który łączy woń cytrusów, kwiatu konwalii, pszczelego wosku i piżma. Świetnie pasuje do szparagów, wędzonych mięs i serów oraz wyrazistych dań kuchni azjatyckiej. Posiada certyfikat jakościowy WIJHARS. Winnica Jadwiga została założona w roku 2015 na powierzchni 1 ha. Winnica znajduje się w paśmie grzbietu południowego Wzgórz Trzebnickich. Rejon ten z racji niewątpliwych walorów przyrodniczych i turystycznych bywa porównywany z Toskanią we Włoszech. Najbliższe plany koncentrują się na wyprodukowaniu dobrej jakości wina, stworzeniu marki i na rozwoju współpracy z okolicznymi producentami.

(Polski) Winnica Jadwiga Rondo Rose

Rose, Dry

Winery

Winnica Jadwiga

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

Rondo

Vintage

2017

Alcohol content

11.5%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino jednoszczepowe z odmiany Rondo produkowane technologią wina białego. Motywem przewodnim są aromaty poziomek, truskawek i malin a odpowiednia kwasowość zapewnia świeży smak. Rose ma ładną malinową barwę i będzie dobrze pasowało do sałatek i owoców morza oraz sprawdzi się jako doskonały towarzysz drobiu lub lekkich przekąsek. Posiada certyfikat jakościowy WIJHARS. Winnica Jadwiga została założona w roku 2015 na powierzchni 1 ha. Winnica znajduje się w paśmie grzbietu południowego Wzgórz Trzebnickich. Rejon ten z racji niewątpliwych walorów przyrodniczych i turystycznych bywa porównywany z Toskanią we Włoszech. Najbliższe plany koncentrują się na wyprodukowaniu dobrej jakości wina, stworzeniu marki i na rozwoju współpracy z okolicznymi producentami.

(Polski) Winnica Jadwiga Rondo

Red, Dry

Winery

Winnica Jadwiga

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

Rondo
Cabernet Cortis

Vintage

2016

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino czerwone wytrawne o intensywnej ciemnopurpurowej barwie i świeżym owocowym charakterze . Dodatek Cabernet Cortis i kontakt z francuskim dębem uzupełnił smak o nuty korzenne, dymne i pieprzowe. Podawać do potraw z mięs ,warzyw grillowanych oraz serów. Winnica Jadwiga została założona w roku 2015 na powierzchni 1 ha. Winnica znajduje się w paśmie grzbietu południowego Wzgórz Trzebnickich. Rejon ten z racji niewątpliwych walorów przyrodniczych i turystycznych bywa porównywany z Toskanią we Włoszech. Najbliższe plany koncentrują się na wyprodukowaniu dobrej jakości wina, stworzeniu marki i na rozwoju współpracy z okolicznymi producentami.

(Polski) Winnica Moderna Cabernet Cortis Rose

Rose, Dry

Winery

Winnica Moderna

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

Cabernet Cortis

Vintage

2017

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Moderna Cabernet Cortis Rose to polskie różowe wytrawne wino, które zachwyca pięknym łososiowym kolorem, aromatem czerwonych owoców, poziomek, truskawek i czerwonych śliwek, zauważalna jest też ziołowa nutka, na podniebieniu jest zaś lekkie, świeże, z wyraźnym czerwonym owocem, dobrze zbalansowaną kwasowością oraz odrobinę pikantnym finiszem.

(Polski) Winnica Moderna Cabernet Cortis

Red, Dry

Winery

Winnica Moderna

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

100% Cabernet Cortis

Vintage

2016

Alcohol content

14%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Czerwone, wytrawne wino powstałe z gron Cabernet Cortis uprawianych z niezwykłą starannością na wzgórzach trzebnickich w województwie dolnośląskim. Wino charakteryzuje intensywny elegancki bukiet czerwonych owoców z dominującą nutą dojrzałej czerwonej porzeczki i akcentem ziołowo ? korzennym wzbogaconym niuansami beczkowymi. Bogaty, długi finisz z potężnymi taninami na podniebieniu. Doskonałe wino do czerwonych mięs, makaronów i aromatycznych serów. Winnica Moderna założona została w 2015 roku na Dolnym Śląsku, na Wzgórzach Trzebnickich, w Krakowianach (20 km na północ od Wrocławia). W regionie o wielowiekowej tradycji uprawy winorośli, charakteryzującym się najdłuższym okresem wegetacyjnym w Polsce. Jak podkreśla właściciel winnicy, Nestor Kościański \\\"nowoczesna konstrukcja i minimalizm to cechy, które łączą inspirujący nas modernizm Wrocławia z architekturą naszego wina\\\"

(Polski) Winnica Moderna Chardonnay

White, Dry

Winery

Winnica Moderna

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

Chardonnay

Vintage

2017

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Best for consumption

(Polski) Polska winnica, która zaskakuje po raz kolejny! Jest to idealna propozycja dla tych, którzy kochają chardonnay, lecz bez intensywnej nuty waniliowo-maślanej, gdyż wino dojrzewało w stalowych kadziach. Dzięki temu jest orzeźwiające, lekko mineralne z dobrą strukturą. W smaku dominują takie owoce jak: melon, biała porzeczka, zielone jabłko, gruszka. Idealny towarzysz do owoców morza, sałatek czy świeżej ryby. Winnica Moderna założona została w 2015 roku na Dolnym Śląsku, na Wzgórzach Trzebnickich, w Krakowianach (20 km na północ od Wrocławia). W regionie o wielowiekowej tradycji uprawy winorośli, charakteryzującym się najdłuższym okresem wegetacyjnym w Polsce. Jak podkreśla właściciel winnicy, Nestor Kościański \\\"nowoczesna konstrukcja i minimalizm to cechy, które łączą inspirujący nas modernizm Wrocławia z architekturą naszego wina\\\"

(Polski) Winnica Moderna Johanniter

wytrawne, białe

Winery

Winnica Moderna

Country

Polska

Region

Dolnośląski

Varieties

Johanniter

Vintage

2017

Alcohol content

12.5%

Maturing

(Polski) stalowa kadź

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino białe wytrawne, charakteryzujące się orzeźwiającymi aromatami owoców cytrusowych i tropikalnych, jabłka, agrestu i rabarbaru, z charakterystyczną grejpfrutową goryczką. Idealne do białego mięsa, owoców morza, ryb i serów. Winnica Moderna założona została w 2015 roku na Dolnym Śląsku, na Wzgórzach Trzebnickich, w Krakowianach (20 km na północ od Wrocławia). W regionie o wielowiekowej tradycji uprawy winorośli, charakteryzującym się najdłuższym okresem wegetacyjnym w Polsce. Jak podkreśla właściciel winnicy, Nestor Kościański \\\"nowoczesna konstrukcja i minimalizm to cechy, które łączą inspirujący nas modernizm Wrocławia z architekturą naszego wina\\\"

(Polski) Winnica Moderna Riesling

White, Dry

Winery

Winnica Moderna

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

Riesling

Vintage

2017

Alcohol content

11%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino o pięknej słomkowej barwie i aromatach przywodzących na myśl lato. A to za sprawą soczystych owoców cytrusowych i jabłek wysuwających sie na pierwszy plan. Dodajemy do tego przyjemną, rześką kwasowość i mamy wino idealne do białych ryb lub sałatek z kozim serem. Winnica Moderna założona została w 2015 roku na Dolnym Śląsku, na Wzgórzach Trzebnickich, w Krakowianach (20 km na północ od Wrocławia). W regionie o wielowiekowej tradycji uprawy winorośli, charakteryzującym się najdłuższym okresem wegetacyjnym w Polsce. Jak podkreśla właściciel winnicy, Nestor Kościański \\\"nowoczesna konstrukcja i minimalizm to cechy, które łączą inspirujący nas modernizm Wrocławia z architekturą naszego wina\\\"

(Polski) Winnica Moderna Rondo

Red, Dry

Winery

Winnica Moderna

Country

Polska

Region

Dolny Śląsk

Varieties

100% Rondo

Vintage

2017

Alcohol content

0%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Winnica Saint Vincent Cuvée Jutrzenka

Red, Dry

Winery

Winnica Saint Vincent

Country

Polska

Region

Ziemia Lubuska

Varieties

Pinot Noir
Regent

Vintage

2015

Alcohol content

12%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino czerwone, wytrawne o ciemnej rubinowej barwie. W bukiecie dominują dojrzałe czereśnie i suszone śliwki z akcentem waniliowym. Usta wypełnia smak dojrzałych owoców, lekka goryczka i delikatna cierpkość. Zalecane potrawy: Grillowane dania, kaczka, gęś, bażant, dzik, wołowina, jagnięcina, ciasto piernikowe i czekoladowe

(Polski) Winnica Saint Vincent Cuvee Słoneczne

White, Dry

Winery

Winnica Saint Vincent

Country

Polska

Region

Ziemia Lubuska

Varieties

Pinot Gris
Gewurztraminer

Vintage

2016

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino białe, wytrawne, z aromatycznych szlachetnych odmian; wino ma przyjemny kwiatowo-owocowy bukiet i smak; jest rześkie, smaczne, z akcentem mineralnym i lekką goryczką.

(Polski) Winnica Saint Vincent Muscat Ottonel

White, Semi dry

Winery

Winnica Saint Vincent

Country

Polska

Region

Ziemia Lubuska

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

11%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino białe półwytrawne, o pastelowej żółtej barwie. Mieszają się w nim muszkatowe aromaty z nutami cytryny i grapefruita. W ustach rześkie z przyjemnym akcentem mineralnym. Wino harmonijne, o dobrej strukturze i balansie z wrażeniem przyjemnej świeżości.

(Polski) Winnica Saint Vincent Riesling

White, Dry

Winery

Winnica Saint Vincent

Country

Polska

Region

Ziemia Lubuska

Varieties

Vintage

2015

Alcohol content

11.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino subtelnie owocowe o zapachach jabłka, melona i cytryny, delikatnie kwiatowe, dające uczucie przyjemnego orzeźwienia. W smaku świeże, z zaznaczoną kwasowością i kroplą słodyczy. Całość harmonijna i typowa dla odmiany.

(Polski) Winnica Turnau Chardonnay

White, Dry

Winery

Winnica Baniewice Sp.z o.o. Sp.k.

Country

Polska

Region

Zachodniopomorskie

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

14%

Maturing

(Polski) beczka

Sealing

Best for consumption

(Polski) Dominujące zapachy agrestu i gruszki są lekko przetrącone maślaną nutą, co w smaku nadaje sytości. Ciepłe i mineralne, a jednocześnie żywo ananasowe z jabłkowym zakończeniem. Fermentacja i dojrzewanie w beczce dają harmonię pomiędzy cytrusową świeżością i pikanterią. Pasuje do: drobiu, czerwonego mięsa, makaronów, serów.

(Polski) Winnica Turnau Hibernal

White, Semi sweet

Winery

Winnica Baniewice Sp.z o.o. Sp.k.

Country

Polska

Region

Zachodniopomorskie

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

10%

Residual sugar

43.6g

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) do 3 lat

(Polski) Wino posiada złocistą barwę, pełną , oleistą budowę. Aromat intensywnie owocowy z akcentami ziołowymi i kwiatowymi w późniejszej fazie. W ustach wyczuwalna delikatna słodycz, a później długotrwała i przyjemna kwasowość, która utrzymuje się tworząc wyraźny finisz.

(Polski) Winnica Turnau Johanniter

White, Semi sweet

Winery

Winnica Baniewice Sp.z o.o. Sp.k.

Country

Polska

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

9.5%

Residual sugar

59g

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino posiada zapach kojarzący się ze świeżymi jabłkami i agrestem. W smaku rześkość zielonych owoców przełamuje przyjemna brzoskwiniowa słodycz, a całość wieńczy szlachetna kwasowość, pozwalająca zachować orzeźwienie i lekkość.

(Polski) Winnica Turnau Riesling

White, Dry

Winery

Winnica Baniewice Sp.z o.o. Sp.k.

Country

Polska

Region

Zachodniopomorskie

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

11.5%

Residual sugar

5.6g

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) W nosie wyczuwalne białe kwiaty oraz owoce tropikalne - melon. Na podniebieniu wyczuwalne niuanse jabłek i cytrusów. Riesling z winnicy Turnau ma kilkuletni potencjał dojrzewania

(Polski) Winnica Turnau Rondo/Regent

Red, Dry

Winery

Winnica Baniewice Sp.z o.o. Sp.k.

Country

Polska

Region

Zachodniopomorskie

Varieties

Rondo

Vintage

2016

Alcohol content

13.5%

Residual sugar

6.5g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Barwa ciemnej wiśni z refleksami fioletu. Aromat świeżych owoców z wyraźną nutą wiśni, malin z delikatnym akcentem czekolady i papryki. Na podniebieniu dobrze zbudowane z wyraźnym akcentem tanin. Doskonałe do potraw z ciemnym sosem oraz grillowanego mięsa i warzyw.

(Polski) Winnica Turnau Rosé

Rose, Semi dry

Winery

Winnica Baniewice Sp.z o.o. Sp.k.

Country

Polska

Region

Zachodniopomorskie

Varieties

Rondo

Vintage

2016

Alcohol content

11%

Residual sugar

17.1g

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wino o intensywnym zapachu cytrusów, czerwonej porzeczki, malin i owocu granatu. W ustach orzeźwienie ubrane w kruchą kwasowość równoważoną subtelnym cukrem resztkowym. Niebanalny balans rześkości polskich owoców i egzotycznego ciepła cytrusów

(Polski) Winnica Turnau Solaris

White, Dry

Winery

Winnica Baniewice Sp.z o.o. Sp.k.

Country

Polska

Region

Zachodniopomorskie

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

12%

Residual sugar

10g

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Wino ma jasny słomkowy kolor ze srebrzystymi refleksami, w nosie delikatne słodkie aromaty bananów, gruszek, brzoskwini oraz miodu. W ustach wino jest delikatnie wytrawne, dobrze zbudowane, oleiste, z dobrym balansem między owocem a kwasowością. Wino to doskonale sprawdzi się jako aperitif czy też w połączeniu z delikatnymi potrawami.

(Polski) Winnica Turnau Wino Lodowe

White, Sweet

Winery

Winnica Baniewice Sp.z o.o. Sp.k.

Country

Polska

Region

Zachodniopomorskie

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

9.5%

Residual sugar

180g

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Unikatowe słodkie wino stworzone z winogron, które zostały dotknięte szlachetną pleśnią. Aromat polnych kwiatów przeplata się z pomarańczową owocowością. Wysoką słodycz równoważą nuty soczystego grejpfruta. Pasuje do deserów, pasztetów z gęsi i królika, kaczki ze słodkimi jabłkami, serów.

(Polski) Winnica Wzgórz Trzebnickich Chardonnay

White, Dry

Winery

Winnice Wzgórz Trzebnickich

Country

Polska

Region

Dolnośląski

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

12.5%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) W nosie wyczuwalne aromaty cytrusów, ananasa i brzoskwini. W smaku pełne, świeże, o długim zakończeniu. Świetnie sprawdzi się zarówno podane do białych mięs, ryb i owoców morza, jak i na aperitif.

(Polski) Winnice Wzgórz Trzebnickich Pinot Gris

White, Dry

Winery

Winnice Wzgórz Trzebnickich

Country

Polska

Region

Dolnośląski

Varieties

Vintage

2016

Alcohol content

13%

Maturing

Sealing

Best for consumption

(Polski) Treściwe wino, skórkowe i delikatnie taniczne. Aromaty suszonych moreli i gruszki. Umiarkowana kwasowość świetnie balansuje słodko-korzenny finisz. Lekkie musowanie w kieliszku, w ustach dodaje tekstury i świeżości.

(Polski) Winnice Wzgórz Trzebnickich Pinot Noir

Red, Dry

Winery

Winnice Wzgórz Trzebnickich

Country

Polska

Region

Dolnośląski

Varieties

Vintage

2015

Alcohol content

12%

Maturing

Sealing

Natural cork

Best for consumption

(Polski) Wytrawne wino o soczystym aromacie owoców truskawki, czereśni z nutą skóry, cygara i trufli. Owocowa słodycz zrównoważona wyczuwalnym, lecz nie narzucającym się posmakiem taniny sprawia, że wino świetnie prezentuje się w towarzystwie dań z czerwonego mięsa oraz serowych przystawek.

(Polski) Winnice Wzgórz Trzebnickich Rondo

Red, Dry

Winery

Winnice Wzgórz Trzebnickich

Country

Polska

Region

Dolnośląski

Varieties

Vintage

2015

Alcohol content

11%

Maturing

(Polski) beczka

Sealing

Best for consumption

(Polski) W aromacie intensywne nuty wiśni, czarnej porzeczki, przypraw z odrobiną palonej kawy, gorzkiej czekolady. Wyraziste taniny i smak z lekką dymną nutą. Wspaniały kompan czerwonych mięs i aromatycznych serów.